BALLARINI Bellamonte Cocotte 29 cm / 4,5 l, Oval, Noir

Apportez le goût de l'Italie du Nord dans votre maison avec la cocotte ovale de la série Bellamonte de BALLARINI. La cocotte en fonte d'une longueur de 29 cm suit la tradition du "paiolo di ghisa". Dans le nord de l'Italie, la viande et les légumes, ainsi que le poisson près de la côte, sont préparés dans un chaudron en fonte sur un feu ouvert. Vous n'avez pas besoin d'un feu ouvert à la maison - la cocotte fonctionne sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction - mais vous pouvez tout de même profiter pleinement des avantages gustatifs de la fonte. En effet, ce matériau spécial confère à vos plats un goût distinctif et des arômes particulièrement intenses. Cela fait de ce produit un véritable atout, notamment pour les cuissons lentes. La structure en forme de gouttes du couvercle améliore également l'expérience gustative en répartissant uniformément le liquide accumulé sur les aliments pendant la cuisson. La cocotte est dotée d'un revêtement émaillé robuste, qui résiste aux rayures lors de l'utilisation d'ustensiles de cuisson en métal. En outre, la cocotte va au lave-vaisselle et convient aux fours (jusqu'à 240 °C). En ce qui concerne le service, il impressionne sur toute la ligne. Son design clair est dû aux designers vedettes de Milan, Matteo Thun & Antonio Rodriguez. La combinaison de la couleur noire intense et de la poignée en or mat avec le logo BALLARINI crée un point fort du design qui attire tous les regards sur la table à manger.