INGRÉDIENTS

• 4 œufs
• Poivre et sel
• Herbes fraîches (à votre convenance)

PRÉPARATION

1. Graissez légèrement les récipients.
2. Cassez les œufs dans les récipients.
3. Salez et poivrez.
4. Parsemez d’herbes fraîches (à votre convenance).
5. Versez un fond d’eau dans la poêle gourmet et portez à ébullition.
6. Pochez les œufs pendant 3 minutes.
7. Ajoutez ensuite d’autres ingrédients à votre convenance pour agrémenter vos œufs.