Details

Demeyere Alu Pro 5 Crêpière Duraslide Titanium 28 cm

109,00 €

Cuire les crêpes de façon professionnelle sur induction

  • Conduction rapide de la chaleur
  • Cuisiner facilement et efficacement
  • Idéal pour la cuisson à induction
  • Revêtement antiadhésif classique ultradurable
  • Noir mat élégant avec poignée brillante
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Description

Cuire des crêpes ou des blinis, c’est un plaisir. Du moins lorsque vous pouvez les retourner sans peine dans la crêpière, ou, comme un grand chef, en l’air. Avec cette crêpière Alu 5 de 28 cm, vous préparez sans peine des crêpes avec une cuisson uniforme et de succulents bords croustillants. Le revêtement antiadhésif durable Duraslide Titanium® empêche la pâte de coller et de adhérer. Le bord bas et évasé permet de faire glisser aisément les crêpes sur l’assiette. En outre, cette crêpière légère se manie très facile. Bref, de quoi en faire un tas en un tournemain. Comme dessert, quatre heures, pour une fête d’enfants, comme lunch ou souper. Outre une foule de recettes sucrées - au sirop, sucre, miel, compote de myrtilles, chocolat - il existe de nombreuses combinaisons salées. Que diriez-vous par exemple de crêpes au lard et fromage, ou au saumon fumé et ciboulette ? Le corps en aluminium forgé de cette crêpière est plus épais et plus que robuste. En outre, le revêtement antiadhésif Duraslide Titanium® exclusif rend la crêpière encore plus robuste et durable. Utilisez uniquement des ustensiles en silicone ou bois pour éviter les dommages. Grâce au fond Radiant exclusif, la crêpière reste plus stable et en contact optimal avec le plan de cuisson. La chaleur est répartie uniformément. La technologie exclusive TriplInduc® assure de superbes prestations sur l’induction. Vous atteignez la même température avec jusqu’à 30 % d’énergie en moins. Cette crêpière réagit instantanément lorsque vous passez à une autre position de cuisson. Elle reviendra également à la bonne température très vite lorsqu’une nouvelle portion de pâte froide sera mise dedans. Vous pouvez donc continuer à cuire sans perdre de température, avec le même réglage sur la cuisinière. Convient à toutes les cuisinières, en particulier à l’induction. Alu Pro 5, c’est du design judicieux et maniable, avec un rapport qualité-prix imbattable. L’aluminium forgé noir mat contraste superbement avec la poignée brillante en acier inox. Le nettoyage devient lui aussi un jeu d’enfant. Vous adorez flamber les crêpes ? Ou caraméliser des petites pommes ou d’autres fruits pour accompagner les crêpes ? Dans ce cas, il vous faut une crêpière sans revêtement antiadhésif.

  • Développé en Belgique
  • Le fond en aluminium de 5 mm permet une conduction rapide de la chaleur
  • La forme spécifique du fond Radiant assure une surface de cuisson plane en permanence
  • Technologie TriplInduc® - cuisiner jusqu'à 30% plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l'induction
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, jusqu'à 230 °C. Ne pas utiliser sous le grill et ne pas faire flamber
  • Duraslide Titanium revêtement anti-adhérent PTFE - extra durable. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
  • Poignées ergonomiques soudées et rivets en acier inoxydable : une prise sûre
  • Le produit passe au lave-vaisselle, mais il est recommandé de le laver à la main pour une durée de vie optimale.
  • Garantie de 5 ans contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique

Détails du produit

  • Numéro d'article 40851-049-0
  • Référence Demeyere 13828
Caractéristiques
  • Couleur: Argent-noir
  • Résistance à la chaleur: 230 ºC
  • Matériau: Aluminum
  • Finition: Avec revêtement
  • Nom du revêtement: Duraslide Titanium
  • Revêtement interne: PTFE
  • Technologie du fond: Radiant
  • Couvercle existant: Non
  • Induction: Oui
  • Antiadhésif: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 1,24 kg
  • Capacité: 1,35 l
  • Longueur du produit: 50,90 cm
  • Largeur du produit: 28,90 cm
  • Hauteur du produit: 8,60 cm
  • Hauteur sans couvercle: 3,30 cm
  • Diamètre supérieur: 28,00 cm
  • Diamètre du fond: 24,50 cm
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FOND SOLIDE RADIANT

Les poêles dansantes sur votre plaque de cuisson font désormais partie du passé. L'aluminium de 5 mm d’épaisseur et à la forme Radiant spéciale garantit un fond plat.

crêpes colorées

Ajoutez des colorants comestibles à la pâte et faites preuve de créativité pendant la cuisson.


Convient à l'induction

Vous pouvez cuisiner sur toutes les plaques de cuisson mais grâce à la technologie TriplInduc, vous travaillez de façon très efficace, économique et avec plus de contrôle sur l'induction.

cuire sans coller

Le revêtement antiadhésif Duraslide vous permet de frire confortablement et sans souci, même avec un minimum de matière grasse.



SERVIR AVEC SOIN

Pour une durée de vie maximale de votre poêle, nous vous recommandons vivement d'utiliser des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois.



lavage à la main recommandé

Bien qu’elle puisse passer au lave-vaisselle, nous vous recommandons toutefois de nettoyer la poêle à la main. D’une part, le lave-vaisselle ne vous garantit pas que la poêle soit dégraissée à 100 % et d’autre part, les détergents agressifs risquent de l’endommager.

PDP quote block Demeyere

La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.

Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.