Demeyere Apollo 7 Sauteuse sans couvercle 24 cm / 2,8 l

La sauteuse basse est de retour (mais est-elle jamais vraiment partie ?). Elle gagne à nouveau en popularité, de concert avec la cuisine classique. Ce modèle de notre série Apollo 7 est un assistant de pointe dans votre cuisine. Vous saisissez sans peine et uniformément la viande, la volaille ou le gibier. Ajoutez les légumes et les épices, puis mettez au four pour laisser cuire à point. Préparez ensuite la sauce pour la finition directement dans la poêle. Sans peine. Grâce à son grand format (24 cm), cette sauteuse professionnelle est également idéale pour le coq au vin ou la bouillabaisse, ou pour épaissir rapidement les sauces de base telles que la bisque de homard. Apollo 7, c’est le fin du fin pour la cuisine. Plus rapide et plus efficient, avec un contrôle optimal de la température sur tous les plans de cuisson. Et surtout sur l’induction, où notre technologie exclusive TriplInduc® assure même une économie d’énergie jusqu’à 30 %. Le fond spécial InductoBase répartit parfaitement la chaleur, même à petit feu. Encore une économie appréciable d’énergie. Grâce au bord verseur plié spécial, vous transvasez aisément les sauces et liquides sans renverser. La robuste poignée soudée en acier inox tient bien en main et reste froide pendant longtemps. Une contre-poignée rend la sauteuse basse encore plus maniable. L’acier inox avec Silvinox® ne se décolore pas et se nettoie sans peine. Faites confiance l’esprit tranquille à cette perle de la série Apollo 7.