Demeyere Industry 5 Wok fond plat 30 cm
Description
Le secret du wok consiste à combiner une chaleur vive avec un remuage continu. Avec ce wok Industry 5 à fond plat, vous cuisinez rapidement et bien sur tous les plans de cuisson. Certainement sur un feu de gaz mais aussi sur l'induction. Vous pouvez donc essayer sans crainte le poulet au wok aux lanières de poivron, les scampis au curry ou les nouilles sautées au bœuf et petits pois. Ce wok indestructible en acier inox de 30 cm de diamètre permet non seulement de faire sauter, mais aussi cuire, étuver et caraméliser. Le matériau robuste à 5 couches jusqu’au bord diffuse rapidement la chaleur. Le wok est très chaud au milieu, mais plus froid sur les bords. Idéal pour faire sauter. En outre, ce wok de la série Industry 5 est étincelant et le reste. Il se nettoie en un tournemain et ne se décolore pas, même si vous utilisez souvent des sauces acides ou très épicées. La technologie exclusive Silvinox® vous le garantit. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Une solution hygiénique, car la saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y incruster. Ces lignes étudiées et robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, offrent une séduction durable.
- Développé et fabriqué en Belgique
- Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
- Poignées en acier inoxydable coulé, grenaillé et soudé : robustes et très hygiéniques
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
Détails du produit
- Numéro d'article 40850-880-0
- Référence Demeyere 48930
- Couleur: Argenté
- Matériau: Inox 18/10
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 1,43 kg
- Capacité: 3,00 l
- Longueur du produit: 50,80 cm
- Largeur du produit: 31,20 cm
- Hauteur du produit: 12,90 cm
- Hauteur sans couvercle: 9,50 cm
- Diamètre supérieur: 30,00 cm
- Diamètre du fond: 13,00 cm
Convient à l'induction
Le fond de ce produit est magnétique et donc parfaitement adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
polyvalent
Ce wok est polyvalent : il permet de cuire à la vapeur, de mijoter, de caraméliser et même de frire sur le barbecue.
Facile à manipuler
Remuez ou secouez et votre plat sera prêt en un rien de temps.
Préservation des vitamines et du goût
Une surface de cuisson en acier inoxydable favorise la caramélisation et le doré des ingrédients dont les saveurs feront la différence.
Distribution uniforme de la chaleur
Fini les hotspots. Cette poêle, fabriquée avec un matériau à 5 couches au cœur en aluminium jusqu’au bord, garantit une parfaite répartition de la chaleur.
lavage à la main recommandé
Vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main pour prolonger leur durée de vie.
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