Details

Demeyere Specialties 5 Wok fond plat 30 cm

189,00 €

Faire sauter, caraméliser et cuire à la vapeur ? Yes !

  • Répartition homogène de la chaleur, résultat uniforme
  • Convient à tous les plans de cuisson, même l’induction
  • Indestructible, et brillant à vie
  • Cuisson croustillante et savoureuse
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Description

Libérez votre créativité avec des recettes aux accents exotiques : curry de poisson, dés de poulet et poivron au wok, nouilles de riz aux fèves de soja et tofu. Avec ce wok en acier inox (30 cm) à fond plat, vous pouvez cuisiner sur tous les feux, même l’induction. Cuire au wok ou faire sauter consiste à remuer sans cesse les ingrédients à haute température. Grâce au matériau solide à 5 couches jusqu'au bord de ce wok, le fond absorbe très efficacement la chaleur et la répartit progressivement sur les bords, ce qui la rend idéale pour la cuisson au wok. Et cela, sans la puissance maximale de votre plan de cuisson. En plus, il permet de cuire, de mijoter et de caraméliser. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois le wok sans difficulté. Un autre atout : le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Ce wok pratique vous assure des performances culinaires intensément satisfaisantes.

  • Développé et fabriqué en Belgique
  • Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
  • Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
  • Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
  • Poignées en acier inoxydable moulées et soudées : robustes et très hygiéniques
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique

Détails du produit

  • Numéro d'article 40851-055-0
  • Référence Demeyere 50930
Caractéristiques
  • Couleur: Argenté
  • Matériau: Inox 18/10
  • Finition: silvinox
  • Technologie du fond: Matériau 5 couches
  • Fixation du manche: Soudé
  • Couvercle existant: Non
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible Gril: Oui
  • Résiste aux ustensils en métal: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 1,38 kg
  • Capacité: 3,00 l
  • Longueur du produit: 51,50 cm
  • Largeur du produit: 31,20 cm
  • Hauteur du produit: 13,30 cm
  • Hauteur sans couvercle: 9,50 cm
  • Diamètre supérieur: 30,00 cm
  • Diamètre du fond: 13,00 cm
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Idéal pour la cuisson

Une surface de cuisson en acier inoxydable favorise la caramélisation et le doré des ingrédients dont les saveurs feront la différence.



multifonctionnel

Ce wok est polyvalent : il permet de cuire à la vapeur, de mijoter, de caraméliser et même de frire sur le barbecue.



Distribution uniforme de la chaleur

Fini les hotspots. À partir d’aujourd’hui vous cuirez tous les ingrédients à la juste cuisson. Cette poêle, fabriquée avec un matériau à 5 couches au cœur en aluminium jusqu’au bord, garantit une parfaite répartition de la chaleur.

Convient à l'induction

Le fond de ce produit est magnétique et donc parfaitement adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.

Facile à manipuler

Remuez ou secouez et votre plat sera prêt en un rien de temps.


lavage à la main recommandé

Vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main pour prolonger leur durée de vie.

PDP quote block Demeyere

La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.

Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.