ÉPLUCHEURS

Éplucheurs - pour peler rapidement et efficacement les légumes et les fruits

Les éplucheurs sont doublement efficaces. Tout d'abord, ils vous font gagner du temps et de l'effort pour peler vos légumes et fruits grâce à leur lame spéciale. Deuxièmement, ils ne retirent que ce qui doit vraiment l'être, laissant le reste intact afin que vous ne jetiez jamais trop. Ça a l'air bien, non ? Vous vous dites maintenant que vous devriez en avoir un pour votre cuisine ? Choisissez dès maintenant un éplucheur de ZWILLING parmi notre gamme pratique d'accessoires de cuisine. Ainsi, peler devient deux fois plus efficace !

Éplucheurs contre le gaspillage alimentaire

Même si vous utilisez votre meilleur couteau de cuisine et que vous avez un sérieux talent pour éplucher, il y aura probablement encore beaucoup de déchets. Lorsque vous épluchez des pommes, des pommes de terre et similaires, une grande partie du fruit ou du légume est souvent perdue avec la peau. Mais cela peut être différent : avec un éplucheur efficace.

Préparer des fruits et des légumes peut être difficile sans éplucheur

Le verbe "éplucher" signifie enlever la peau des fruits ou des légumes, et c'est exactement ce que vous voulez faire, enlever uniquement la peau elle-même. Et cela peut parfois être difficile, surtout lorsque les fruits et les légumes ont une forme assez étrange. Mais ce n'est pas le cas avec un éplucheur spécialement conçu, doté d'une lame développée pour séparer efficacement et uniformément la fine couche de peau du morceau de fruit ou de légume.

Éplucher rapidement et facilement avec nos éplucheurs

Cela signifie que nos éplucheurs vous offrent plus de nourriture pour votre argent. Et l'efficacité ne s'arrête pas là : vous pouvez également utiliser votre temps de manière plus efficace. Éplucher des fruits et des légumes avec un simple couteau prend beaucoup de temps et d'efforts. Cependant, les éplucheurs ne sont pas seulement précis, mais aussi rapides, même avec des peaux fines ou tenaces.

Invention et origine : l'histoire de l'éplucheur

Si pratique de tant de façons - à qui devons-nous dire merci pour cette merveilleuse invention ? La réponse : Albert Deimel de la région du Sauerland en Allemagne. Il a introduit l'éplucheur dans nos cuisines lorsqu'il a déposé un brevet en 1936. Son design est simple mais fonctionnel : il a combiné une lame avec un espaceur partiellement réglable pour s'assurer qu'une peau uniforme est coupée partout tandis que la lame glisse sur la surface. L'inventeur suisse Alfred Neweczerzal a amélioré l'éplucheur en 1947 en ajoutant une lame mobile. Cela est connu sous le nom d'éplucheur rotatif et est également disponible dans la boutique en ligne de ZWILLING.

Comment utiliser un éplucheur ?

Si vous avez déjà examiné les produits de notre gamme et que vous en voulez un, vous avez le choix entre un éplucheur à lame fixe et un éplucheur rotatif. Les deux gadgets de cuisine ont leurs avantages, selon l'utilisation que vous en faites : pour éplucher les pommes de terre, il vaut mieux utiliser une lame fixe, tandis qu'une lame rotative est plus adaptée pour les asperges. Mais finalement, vous choisissez simplement avec quel type d'éplucheur vous préférez travailler.

Les éplucheurs de ZWILLING rendent le travail beaucoup plus facile

Ils ont une chose en commun : éplucher est maintenant beaucoup plus facile, plus rapide et moins fatigant, rendant la cuisine un véritable plaisir. Ils ne devraient certainement pas manquer dans votre tiroir de cuisine.

Acheter un éplucheur chez ZWILLING

Les lames de qualité sont aussi importantes que les matériaux bien fabriqués et durables. Les éplucheurs modernes de ZWILLING sont principalement fabriqués en acier inoxydable 18/10. Ils sont robustes, n'affectent pas le goût des aliments et sont également compatibles avec le lave-vaisselle. Chez ZWILLING, vous trouverez une gamme de couteaux et d'éplucheurs avec différentes fonctions supplémentaires, telles que des ouvertures pour suspendre ou des pointes tranchantes pour couper les morceaux indésirables.