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ZWILLING Four Star Couteau à pain 20 cm

72,95 €

Découper le pain devient un jeu d'enfant avec ZWILLING

  • Lame ultra-tranchante de 20 cm
  • Durabilité de la gamme Four Star
  • Lame FRIODUR trempée à froid pour une résistance accrue à la corrosion
  • Outil de cuisine polyvalent et fiable
  • Bord dentelé coupe sans effort tous types de pains
  • Poignée ergonomique pour une utilisation sûre et confortable
4.0
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Description

Pas de cuisine sans couteau à pain. Ce couteau à pain d'aspect traditionnel possède une lame tranchante de 20 cm. Ce couteau long convient particulièrement pour couper du pain et des petits pains, mais aussi pour d'autres applications de coupe. La gamme Four Star de ZWILLING a fait ses preuves et est populaire chez les chefs en raison de sa durabilité. La lame FRIODUR a été trempée à la glace et est particulièrement résistante à la corrosion. Le couteau à pain est ainsi un ustensile de cuisine versatile et fiable. Son fil dentelé coupe avec précision les pains à croûte épaisse ou fine tout comme les baguettes. Le fil dentelé de précision du couteau SIGMAFORGE garantit des résultats optimaux, tandis qu'un joint courbe entre manche et mitre permet un maniement aisé. La mitre fait également office de protège-doigt et réduit le risque de dérapage; elle forme un raccord continu entre le manche et la lame tranchante. Ce couteau premium est forgé d'une seule pièce de métal et son manche de conception ergonomique en plastique durable assure une prise en main sûre. Avec ce couteau à pain premium de ZWILLING, la découpe de pains et de petits pains dans la cuisine ou à table devient un jeu d'enfant.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre

Détails du produit

  • Numéro d'article 31076-201-0
  • Référence Demeyere 310762010
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant en dents de scie
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,14 kg
  • Longueur du produit: 32,50 cm
  • Largeur du produit: 2,10 cm
  • Hauteur du produit: 3,00 cm
  • Longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm
  • Largueur de manche: 2,10 cm
  • Largeur de lame: 0,10 cm
  • Épaisseur de lame: 0,10 cm
ZWILLING Four Star Couteau à pain 20 cm
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