ZWILLING
Spectrum
Couteau à trancher 16 cm
Une symphonie de performances exceptionnelles et d'élégance intemporelle. Un tranchant exceptionnel pour un maniement professionnel. Le ZWILLING SPECTRUM offre un équilibre absolu à chaque coupe. Le manche élégant en Micarta de haute qualité et la mitre incurvée assurent une prise en main ferme et ergonomique. La lame est fabriquée en acier spécialement formulé RCF et a une empreinte CO₂ réduite de 50 %*. Le couteau à découper SPECTRUM offre une qualité exceptionnelle et un tranchant impressionnant, ce qui vous permet de découper facilement même les gros morceaux de viande. Faites l'expérience de l'équilibre parfait dans votre cuisine - faites l'expérience du SPECTRUM.
* Par rapport à l'acier du couteau précédent, grâce à des matériaux durables, des taux de recyclage élevés et un processus de production optimisé.
- Équilibre absolu : manche ergonomique et lame bien équilibrée
- Fabriqué en Allemagne : tranchant exceptionnel et durable
- Manche en micarta de qualité supérieure avec embout soudé avec précision
- La mitre incurvée assure une bonne prise en main
- Une harmonie entre la fonction et le design
- Lame SIGMAFORGE, fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier, avec une empreinte carbone réduite de 50 %*
- Numéro d'article 1033081
- Matériau: Formule spéciale d'acier RCF
- Type de manche: Soie cachée
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-edge
- Procédé de fabrication: Forgé SIGMAFORGE
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Micarta
- Poids net: 0,18 kg
- Longueur du produit: 29,00 cm
- Largeur du produit: 3,30 cm
- Hauteur du produit: 1,60 cm
- Longueur de lame: 16,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 11,30 cm
- Largueur de manche: 2,50 cm
- Largeur de lame: 3,30 cm
- Épaisseur de lame: 0,10 cm
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