INGREDIËNTEN

Voor de smoothie

• 100 ml water
• 200 g magere yoghurt
• 125 g bosbessen
• 1 sinaasappel
• 2 eetlepels agavesiroop
• 30 g havervlokken
• 15 g geplet lijnzaad

voor de topping

• 60 g verse bosbessen
• 4 theelepels chiazaden
• 4 theelepels gemalen lijnzaad
• 4 theelepels havervlokken

Bereiding

1. Was en verdeel de bosbessen voor de smoothie en de topping. Schil de sinaasappel en snij het vruchtvlees in kwartjes.
2. Doe de ingrediënten in de blender als volgt: bosbessen, sinaasappel, agavesiroop, havervlokken, lijnzaad, yoghurt. Sluit de blender af met het deksel.
3. Selecteer het smoothie programma en druk op de startknop. Of mix manueel tot het gewenste resultaat. Voeg, indien gewenst, water toe om het vloeibaarder te maken.
4. Na het mixen, het deksel verwijderen, verdeel de smoothie in kommen, versier met de topping en geniet er onmiddellijk van.

Tip

1. De topping kan naar eigen keuze aangepast worden, bijvoorbeeld met geraspte of geschaafde kokosnoot of gepofte amarant.