Vegan bananenpannenkoek
Ga naar:
Aantal stuks 4
INGREDIËNTEN
- 140 g banaan
- 140 g havermout (gemalen)
- 500 ml amandel, kokos- of sojamelk
- 60 g pindakaas
- snuifje zout
- 1 tl johannesbroodpitmeel
DE BEREIDING
- Mix of blend de havermout tot meel in een blender of keukenrobot.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe in de blender en mix verder tot een glad beslag.
- Neem je Demeyere pannenkoekenpan en breng deze op temperatuur. Bak deze heerlijke bananenpannenkoeken in een beetje zonnebloemolie of kokosvet.