AZIATISCHE KIPPENBOUILLON
Recept met de gourmetpan van Demeyere.
Ga naar:
4 porties
Voorbereiding : 4 min.
Kooktijd : 10 min.
Ingrediënten
- 2 el geconcentreerde Kippenbouillon
- 1 lente-ui
- 150 g kippenfilet
- 50 g varkensgehakt
- 2 el sojasaus
- 1 kleine el gehakte gember
- 1 limoen
- Enkele champignons
Bereiding
- Snijd de kip in kleine blokjes.
- Meng de ingrediënten in een grote kom.
- Vet de stoominzetten lichtjes in.
- Verdeel over de stoominzetten.
- Breng op smaak met een scheutje limoensap en sojasaus.
- Doe een bodem water in de gourmet pan en breng aan de kook.
- Stoom gedurende 10 minuten.