De voordelen van zelfslijpende messenblokken
Zelfslijpende messenblokken hebben ingebouwde slijpstenen in het messenblok zodat je je nooit meer zorgen hoeft te maken over het handmatig slijpen van je messen. De keramische slijpstenen, die harder zijn dan het messenstaal, zorgen ervoor dat je messen bij elke keer dat je ze gebruikt automatisch worden geslepen. De optimale slijphoek van de stenen zorgt ervoor dat je messen altijd scherp en klaar voor gebruik zijn.
De zelfslijpende messenblokken zijn niet alleen mooi in de keuken, maar ook praktisch. We leggen je graag al de voordelen uit.
1. Verstandig en goed messen opbergen
Ongeacht of een messenblok zelfslijpend is of niet, het is een verstandig idee om je messen op deze manier op te bergen. We raden altijd aan om je messen in een messenblok te bewaren om ze scherp te houden en veilig op te bergen. Een messenblok heeft speciale gleuven waarin je je messen kunt plaatsen. Elk mes heeft zijn eigen gleuf, aangepast aan de vorm van het lemmet. Hierdoor blijven je messen perfect opgeborgen en steeds binnen handbereik.
2. Extra veiligheid in je dagelijkse keukenleven
Je messen binnen handbereik hebben, is niet alleen handig, maar het zorgt ook voor extra veiligheid in je keuken. Wanneer messen los in een lade worden bewaard, kunnen ze tegen andere messen, bestek of keukengerei stoten, waardoor ze bot kunnen worden en hun levensduur verkort wordt. Met een zelfslijpend messenblok hoef je je daar geen zorgen over te maken. Je messen hebben hun eigen veilige gleuf en blijven beschermd tegen beschadiging, waardoor ze langer scherp blijven en hun optimale prestaties behouden.
3. Vooroplopen met zelfslijpende messenblokken
Naast de gebruikelijke voordelen van een messenblok bieden zelfslijpende messenblokken (KIS-technologie) nog een extra pluspunt: ze zorgen voor regelmatig slijpen zonder extra inspanning. Het behouden van een scherp mes vereist regelmatig slijpen met een aanzetstaal of slijpsteen. Met een zelfslijpend messenblok wordt dit proces eenvoudiger gemaakt. In de messengleuven van het blok zijn twee slijpstenen geïntegreerd, gemaakt van keramiek - een materiaal dat nog harder is dan het messenstaal zelf. Telkens wanneer je het mes uit het blok haalt of erin schuift, wordt het mes automatisch geslepen door de ingebouwde slijpstenen. Hierdoor blijft het mes altijd optimaal scherp, zonder dat je handmatig hoeft te slijpen.
