HEERLIJKE RECEPTEN MET VACUÜMPRODUCTEN

Door eten te vacumeren, geniet je dag na dag van de lekkerste smaken. Tegelijkertijd kun je tal van nieuwe recepten uitproberen, en daar helpen we je graag een handje bij.

ALLE RECEPTEN MET FRESH & SAVE

Vacumeren – het perfecte recept

Je houdt van lekker, aromatisch eten, maar hebt niet elke dag de tijd om uitgebreid te koken? Gelukkig is er ons vacuümsysteem om je daar bij te helpen! Dat helpt je om naar hartenlust te meal preppen en doordeweeks veel tijd te besparen. Nu koken en het later opeten? Dankzij onze vacuümproducten blijven al je bereidingen langer vers en overheerlijk. Je kunt er zo goed als alle ingrediënten mee bereiden, en je hoeft nooit aan smaak of variatie in te boeten. Meer zelfs, je krijgt er heel wat flexibiliteit bovenop!

VACUMEREN – HET PERFECTE RECEPT VOOR MEAL PREPPERS

Door te meal preppen bereik je twee dingen die vaak niet samen lijken te gaan. Veel smaak creëren op een zo kort mogelijke tijd, dat kan dankzij het vacuümsysteem. Met Fresh & Save van ZWILLING haal je de perfecte producten in huis om te meal preppen. Ideaal dus als je de hele week lang lekker verse etenswaren en maaltijden op tafel wilt toveren. Ons vacuümsysteem is geschikt voor de meeste ingrediënten, waaronder groenten, vis en vlees (zowel rauw als gegaard). Bovendien kun je je voorbereide maaltijden overal mee naartoe nemen.

VACUÜM EN SOUS-VIDE – HEERLIJK EENVOUDIG

Ontrafel nog meer geheimen van de producten uit de ZWILLING Fresh & Save wereld. Maak kennis met onze sous-videstick, waarmee je in een handomdraai aromatische, zacht gegaarde maaltijden sous-vide bereidt. Voortaan maak je de lekkerste gerechten klaar, die dankzij ons vacuüm- en sous-videsysteem ook nog eens veel lekkerder smaken.

Bak je steak: trek je steak vacuüm, kook hem sous-vide en geef hem tot slot die lekkere gegrilde smaak in de pan of op de barbecue.

Kook je zalm sous-vide: ook voor vis bestaan er tal van vacuüm- en sous-viderecepten. De smaak en textuur van fijne vissoorten, zoals zalm, komen bovendien beter tot uiting wanneer je ze zachtjes gaart.


Onze tip: vacumeer je zalm in een zak met wat citroen erbij, voor een heerlijk frisse en fruitige smaak.

Bereid maaltijden met de lekkerste aroma's sous-vide: nog zo'n heerlijke combinatie is worteltjes met vanille. Door ze op de optimale temperatuur sous-vide te garen, absorberen de worteltjes het vanillearoma perfect. Tegelijkertijd blijven ze vers en stevig en behouden ze al hun voedingsstoffen.