ZWILLING
Gourmet
Chinees koksmes 18 cm
Beschrijving
Een goed, multifunctioneel mes komt altijd van pas wanneer u verschillende groenten, uien en vlees wilt versnijden. Het Chinese koksmes uit de Gourmet reeks van ZWILLING is op dat vlak een goede keuze: met name door de ongewone vorm kunt u het op verschillende manieren gebruiken. Het grote, bijna rechthoekige lemmet en de horizontale snijrand vallen meteen op, waardoor het mes lijkt op een klassiek hakmes. Maar een hakmes is bedoeld om botten te doorklieven, en daarvoor is dit 18 cm lange Chinese mes niet geschikt. Het lemmet is namelijk veel dunner dan dat van een hakmes en daardoor beter geschikt voor fijner snijwerk. Echte professionals gebruiken het brede lemmet ook om versnipperde ingrediënten in de wok of kookpot te doen. Dat kan perfect dankzij de ergonomische plastic greep. Het mes werd trouwens vervaardigd uit één stuk hoogwaardig staal. Het FRIODUR lemmet werd vervolgens speciaal in ijs gehard en is daardoor erg robuust en bovenal vlijmscherp. Met het lichte Chinese koksmes uit de Gourmet reeks versnijdt u groenten en andere ingrediënten als een echte professional.
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- Comfortabele ergonomische greep
- Greep met klassiek 3-rivetten design
- Gestanst mes
- Vervaardigd in Solingen, Duitsland
Productdetails
- Item nr. 36112-181-0
- Kleur: No-color
- Materiaal: Staal met speciale formule
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: V-edge
- Fabricagemethode: Laser gesneden
- Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
- Kleur van de greep: Zwart
- Materiaal van de greep: Kunststof
- Gewicht (netto): 0,34 kg
- Lengte van het product: 31,00 cm
- Breedte van het product: 1,80 cm
- Hoogte van het product: 8,30 cm
- Lemmetlengte: 18,00 cm
- Greeplengte: 13,00 cm
- Greepbreedte: 1,80 cm
- Lemmetbreedte: 0,20 cm
- Lemmet dikte: 0,20 cm
ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE
ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.
