Süßer Reis-Crispy Ostersnack
Gehe zu
ZUTATEN
- 80 g weiße Schokolade
- 120 g Marshmallows
- 1/2 TL Vanillepulver
- 200 g Reis Krispies/Puffreis (oder Hafer)
- je 300 g gefärbte Kuvertüre
- verschiedene, bunte Streusel
Außerdem:
- Oster-Ausstecher
- Lolli- oder Holzstiele
- Backblech, Maße: ca 16 x 24 cm
- etwas Pflanzenöl
ZUBEREITUNG
- Die Marshmallows mit der weißen Schokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Die Masse so lange verrühren, bis sich alles verbindet.
- Die Rice Krispies bzw. den Puffreis zusammen mit dem Vanillepulver hinzu geben und alles gut miteinander vermengen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Reis-Krispies-Masse darauf verteilen. Ein Backpapier darüber legen und mit Hilfe eines Nudelholz alles schön gleichmäßig verteilten.
- Die Oster-Ausstecher etwas mit Pflanzenöl bestreichen und nun mit diesen die gewünschten Formen aus der Masse ausstechen.
- Die Lolli-Stiele in die ausgestochenen Formen stechen und alles aushärten lassen. (Tipp: Tunke die Lolli-Stiele vorher in geschmolzene Schokolade, so halten sie besser in der Reis-Krispies-Masse).
- Zuletzt die Oster-Reis-Krispies nun in verschiedenfarbige geschmolzene Schokolade tunken und nach Belieben mit Streusel usw. dekorieren.