ZUTATEN

• 4 Zweige Thymian
• 2 unbehandelte Zitronen
• 6 unbehandelte Saftorangen
• 100 g brauner Zucker
• 250 ml Wasser
• 100 g Eiswürfel
• Eiswürfel, Zitronen- und Orangenscheiben sowie Thymianzweige für die Deko
• Mineralwasser zum Auffüllen

ZUBEREITUNG

1. Thymian waschen, trocken tupfen und die Blättchen abstreifen. Jeweils eine Zitrone und Orange heiß abwaschen und die Schale fein abreiben. Restliche Zitrusfrüchte mit einem Messer schälen und zusammen mit Schalenabrieb, Thymianblättchen, Zucker, Wasser und Eiswürfel in den Blender geben.
2. Deckel aufsetzen und Programm Smoothie starten. Nach Ablauf des Programms den Deckel abnehmen.
3. Eiswürfel, Zitronen- und Orangenscheiben sowie Thymianzweige in die Gläser geben und die Limonade auf die Gläser gleichmäßig verteilen. Mit Mineralwasser auffüllen und sofort genießen.

Tipp

Für eine glatte Konsistenz die Limo vor dem Eingießen durch ein feines Sieb gießen.