VAKUUM WEINVERSCHLÜSSE
Vakuum Weinverschluss
Für Weinkenner und -Genießer ist der ZWILLING Vakuum Weinverschluss mehr als nur eine praktische Kleinigkeit. Denn mit der adäquaten Luftzufuhr geht auch der Genuss einher. Dazu kannst du Wein vakuumieren oder auch Säfte und Öle länger frischhalten. Das klappt mit einem Vakuum Weinverschluss, der auf alle gängigen Flaschenhälse passt, der aber Luft nicht mehr als nötig passieren lässt.
Halt‘ die Frische drin – Mit dem Vakuum Weinverschluss
Vakuum ist immer gut, wenn du Lebensmittel frischhalten möchtest. Das klappt sehr gut mit FRESH & SAVE, mit unseren Vakuumbeuteln und den beliebten Vakuum-Boxen. Was für Fleisch, Fisch oder Pausenbrote gut ist, eignet sich auch für Wein, Säfte und sogar Öl. Mit dem Vakuum Weinverschluss erzeugst du nämlich Luftleere und einen geringen Druck und damit Umstände, unter denen auch Getränke oder Öle länger frischgehalten werden können.
Wein vakuumieren – Gute Jahrgänge über Monate frischhalten
Speziell Weinkenner schätzen den Vakuum Weinverschluss daher auch, um ihre flüssigen Schätze länger frischzuhalten. Einmal geöffnet, muss die Weinflasche auch gleich geleert werden? Nicht, wenn du den FRESH & SAVE Vakuum Weinverschluss nutzt. Durch das erzeugte Vakuum entziehst du dem Inneren der Flasche den Sauerstoff und versiegelst sie. Das sorgt dafür, dass der Wein in der Flasche auch nach dem Öffnen über Wochen und sogar Monate noch getrunken werden kann.
So wendest du den Vakuum Weinverschluss an:
Dazu besteht der FRESH & SAVE Vakuum Weinverschluss aus einem Ventil und einer Silikondichtung und ist ganz einfach in der Anwendung:
1. Setze den Vakuum Weinverschluss auf die offene Weinflasche.
2. Mit der FRESH & SAVE Vakuumpumpe saugst du nun durch das Ventil des Verschlusses die Luft ab.
3. Dank der Dichtung bleibt alles zuverlässig dicht.
Wein und Luft: Erst atmen, dann umkippen?
So musst du aber nicht gleich nach dem Öffnen der Weinflasche vorgehen, denn natürlich hat Wein nicht grundsätzlich ein schlechtes Verhältnis zur Luft. Ganz im Gegenteil, Wein soll ja atmen, um sein Bouquet richtig zur Entfaltung zu bringen. Echte Kenner wissen aber auch, wie lange ein Wein atmet und ab wann er anfängt zu kippen. Denn genau das kann bei zu hoher Luftzufuhr passieren. Daher hast du drei Möglichkeiten: den Wein schnell austrinken, ihn mit dem Vakuum Weinverschluss zu schützen oder ihn nach zu viel Luft zu entsorgen.
Vakuum Weinverschluss nutzen – Damit dein Wein nicht kippt
Letzteres wollen wir natürlich vermeiden, denn wirklich guter Wein soll lange Zeit genossen werden ohne zu kippen. Auch du kannst das Leben deiner geöffneten Weinflasche verlängern und zugleich vermeiden, dass du den Wein wegkippen musst, indem du unseren Vakuum Weinverschluss nutzt. Nimm dem Kippen die Luft `raus und mache deinen Wein länger haltbar, und zwar auf Knopfdruck mit unserer FRESH & SAVE Vakuumpumpe und dem Vakuum Weinverschluss.
Wie ein neuer Korken – geöffnete Weinflaschen lange lagern
Im Prinzip setzt du deiner Weinflasche wieder einen neuen Korken ein. Ein Edelstahlkorken mit Gummidichtung, der für geöffnete Weinflaschen wie ein Neuanfang wirken kann. Das solltest du deinem Wein auch gönnen! Deine mit dem Vakuum Weinverschluss verschlossene Flasche – oder auch Säfte und Öle - kannst du ganz einfach wie gewohnt aufbewahren und auch nach Tagen oder Wochen genießen wie beim ersten Öffnen.