Der Effekt durchs Vakuumieren ist ebenso verblüffend wie erfreulich für Kinder: Wenn sie ihre Lunchbox öffnen, erwartet sie frisches, leckeres Essen wie zuhause in der Küche. Der Trick dahinter: Im Vakuum wird der natürliche Verfallsprozess von Lebensmitteln erheblich verzögert. Also kannst du z.B. morgens Äpfel schneiden, die auch mittags noch ihre kräftige Farbe, ihr frisches Aroma und ihre Nährstoffe haben. Den Kindern schmeckt’s, die Eltern freut’s!