ZWILLING
Gourmet
Filiermesser 18 cm
ZWILLING GOURMET Messer: Das Basic für jede Küche. Es vereint Schärfe, einfaches Handling und attraktives Design. Die Klinge, hergestellt in Deutschland aus exklusivem Stahl der Sonderschmelze. Dazu ein hochwertiger Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design mit ZWILLING Logo – eine elegante Ergänzung für deine Küche. Mit der dünnen, flexiblen Klinge des Messers filletierst du Fleisch und Fisch hauchdünn.
- Rostfrei und robust: exklusiver Edelstahl der ZWILLING Sonderschmelze
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- Mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit dank FRIODUR eisgehärteter Klinge
- Traditioneller Drei-Nieten-Griff zum angenehmen, sicheren Schneiden
- Klingenlänge: 18 cm
- Artikelnr: 36113-181-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,12 kg
- Produktlänge: 30,00 cm
- Produktbreite: 1,80 cm
- Produkthöhe: 2,00 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 11,00 cm
- Handle width: 1,80 cm
ZWILLING GOURMET: Einstieg in die Gourmetklasse
Gut aufgestellt für die täglichen kulinarischen Abenteuer: ZWILLING GOURMET Messer sind unverzichtbare Basics für deine Küche. Gefertigt in Solingen, überzeugen die gelaserten Einsteigermesser mit ihrer Kombination aus Schärfe, Haltbarkeit und attraktivem Design.
Exklusiver Edelstahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird exklusiv für ZWILLING hergestellt und bietet die ideale Grundlage für robuste, langlebige Messer.
Zeitloses Design
Das Messer hat einen klassischen Drei-Nieten-Griff: Traditionelles Design trifft auf modernes Handling.
Eisgehärtete Klinge
Die FRIODUR Klinge wurde durch ein Eishärteverfahren veredelt. Dadurch ist sie trotz hoher Härte sehr flexibel und korrosionsbeständig.
ZWILLING Gourmet
ZWILLING Gourmet
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Drei-Nieten-Griff
Der Drei-Nieten-Griff ist zeitlos elegant und liegt bequem in der Hand. -
Ein exklusiver Stahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit. -
Ideale Schärfe
Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
Messer richtig pflegen & reinigen
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
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