Tomatchips
Hop til:
2 portioner
INGREDIENSER
- 2 mellemstore tomater
- 1-2 spsk olivenolie
- salt og peber
FORBEREDELSE
- Vask tomaterne grundigt, tør dem, og skær blomsten ud.
- Skær dem i jævnt tynde skiver med en kniv, og hold blomsten til venstre eller højre, så kernerne bliver siddende i hylsteret.
- Læg tomatskiverne på et skærebræt, og dryp eller pensl tyndt med olivenolie på begge sider, og krydr med salt og peber.
- Læg tomatskiverne side om side på airfryerens rist, så de ikke ligger oven på hinanden. Bages ved 200°C i ca. 8-12 minutter, afhængigt af skivernes tykkelse, indtil de er sprøde.
- Lav resten af tomatskiverne til chips på samme måde.
- Tag tomatchipsene ud, smag til og krydr efter behov, mens de stadig er varme. Lad dem derefter køle af, og nyd dem.
Tip
Hvis du vil, kan du også krydre tomaterne med krydderurter, f.eks. italiensk pizzakrydderi eller krydderurter fra Provence.
Info
The chips can be stored airtight in a suitable ZWILLING FRESH & SAVE CUBE container.