Tandoori kyllingeunderlår med yoghurtdip
Hop til:
til 6 stk
forberedelsestid 20 minutter
tilberedningstid 12-15 minutter
INGREDIENSER
- 6 kyllingeunderlår
- 2 tsk tandoori-krydderiblanding
- 2 spsk rapsolie
- 150 g græsk yoghurt
- 1 tsk citronsaft
- salt, peber
FORBEREDELSE
- Vask kyllingeunderlårene, og dup dem tørre. Bland 1 stor teskefuld tandoori-krydderiblanding med olien, og bland kyllingeunderlårene grundigt, så de alle er dækket af krydderi-olien.
- Læg kyllingeunderlårene på risten i ZWILLING airfryer, og bag dem i programmet "Fjerkræ" ved 200 °C i ca. 12-15 minutter, alt efter hvor brune du ønsker dem.
- Bland i mellemtiden yoghurten med resten af tandoori-krydderiblandingen og citronsaften. Smag til med salt og peber.
- Servér de bagte kyllingeunderlår med yoghurtdippen. Det passer godt sammen med hjemmelavede pommes frites fra airfryeren.
Tip
Tandoori er en indisk krydderiblanding og består af forskellige krydderier som koriander, spidskommen, ingefær, chili og mange flere. Du kan finde den i krydderiafdelingen i de fleste supermarkeder eller blandt de internationale specialiteter.