GRYDESÆT
Ud over service, bestik, og køkkenredskaber, er et godt sæt gryder og pander er nødvendigt som køkkenudstyr. Grydesæt fra ZWILLING, BALLARINI, STAUB og DEMEYERE er ideelle til entusiastiske hobbykokke og op til den professionelle kok. Kogegrej og grydesættene kan bruges til induktion, keramiske, gas- og elektriske kogeplader. På grund af det attraktive design gør kogegrejssættet også en god figur på komfuret.
Kogegrejssæt af høj kvalitet: Teknologi møder design
Det vigtigste udvælgelseskriterium for kogegrej er bunden. Den har nemlig til opgave at overføre varmen hurtigt og jævnt. For at sikre en jævn varmefordeling i gryden er både en homogen bundtykkelse og en god kontakt med kogepladen af afgørende betydning.
Vores grydesæt i rustfrit stål kombinerer kvalitet og design. De enkelte gryder er kendetegnet ved ergonomisk formede håndtag for sikker håndtering. Passende udformede grydelåg tager formen af grydeleggene op og passer således perfekt sammen. Når komponenterne ses sammen, opstår der et harmonisk helhedsbillede.
Hvilke gryder skal et pottsæt indeholde?
Antallet af gryder og pander i et kogegrejssæt varierer fra tre til fem stykker. Grundlaget udgøres af de 3-delt grydesæt, som består af en kogekande, en stegegryde og en stilgryde. Sæt med fem dele indeholder flere kogegryder, f.eks. koge- eller stegegryder, med forskellige kapaciteter samt en eller flere stegepander. Hvis du vælger et intelligent sammensat sæt fra ZWILLINGs onlinebutik, vil dit køkken være perfekt udstyret. Til en senere udvidelse finder du også specielle gryder, værker samt pander og forskellige indsatser i vores sortiment.
Hvad skal man kigge efter, når man køber et kogegrejssæt?
Det første spørgsmål, der skal stilles før købet, er, hvilken type komfur du har. Til et induktionskomfur skal du bruge et induktionskompatibelt kogegrejssæt. Med gas, el eller keramik har du flere muligheder. Kogegrejssæt i rustfrit stål fra ZWILLING er velegnet til alle typer komfurer.
Tip: En god grydebund er let konkav, når den er kold (konveks mod indersiden) og udvider sig mod kogepladen, når den opvarmes, så den ligger helt fladt, når du laver mad.