Ingredienser

• 2 Kopper varm kaffe (ca. 300 ml) 
• 100 ml Fløde 
• 100 ml Mælk 
• 100 ml Æggelikør 
• 1 tsk Vaniljeekstrakt 
• 1 spsk. Brunt sukker 
• ½ tsk Kanel 
• Kakaopulver til pynt 

Sådan tilberedes kaffen

Bryg kaffen frisk i ZWILLING ENFINIGY filterkaffemaskinen. 
Hæld fløden i ZWILLING ENFINIGY mælkeskummeren. Start programmet for koldt mælkeskum. 
Så snart fløden er stiv, skal programmet afsluttes manuelt. Tag flødeskummet ud og afkøl det 
indtil den er klar til brug. 
Tilsæt mælk, æggelikør, vanilje, sukker og kanel i glasset, og start programmet for varm 
mælkeskum. 

TIP

Om vinteren fungerer dette som en moderne version af den traditionelle egg-nogg. 

INFO

Mal kaffebønnerne i den elektriske kaffekværn ZWILLING ENFINIGY lige før brug