Professionelle kokke er afhængige af ryddelighed og køkkenorganisering i deres arbejde. Og det er også sådan, det bør være, hvis du vil tilberede måltider i topkvalitet regelmæssigt. Selv hvis du ikke er helt på dette niveau – hvis madlavning er en hobby eller du kun kokkererer lejlighedsvis, er det stadig vigtigt med køkkenorganisering. I betragtning af antallet af ting, der akkumuleres i køkkenet, kan du hurtigt miste synet af alt, som tager noget af det sjove ud af madlavning.