5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, large 1
5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, large 2
5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, large 3
5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, large 4
  • 5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, small 1
  • 5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, small 2
  • 5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, small 3
  • 5000 FC-D, Santokukniv 18 cm, Glatslebet, small 4

MIYABI 5000 FC-D Santokukniv 18 cm, Glatslebet

DKK 1.999,00

Japans bedst sælgende knivtype

{"black-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Sort","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sort er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"34684-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
På lager
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beskrivelse

Santoku fra MIYABI 5000FCD serien. Den mest populære knivtype i Japan, som også har vundet sit indtog i Vesten. Det er en alsidig kniv, som kan bruges til både grøntsager, kød og fisk. Bladet måler 180 mm og er lavet i 49 lag stål med en hårdhed på ca. 61 Rockwell. Skaftet er udført i smukt året pakkatræ. Knivens unikke damask bladdesign er inspireret af et af de mest berømte japanske kunstværker kaldet "Kanagawa oki nami ura", som viser en kæmpe bølge og Mount Fuji i baggrunden. De sorte og hvide bølger på bladet er inspireret af netop dette. Selve værket er skabt af en af de mest berømte Ukiyo-e kunstnere Hokusai, som skabte træsnit i farver ud fra hverdagens billeder for ca. 200 år siden.

  • Bladlængde 180 mm
  • Hårdhed på ca. 61 Rockwell
  • Ergonomisk skaft i pakkatræ

Specifikationer

  • Vare nr. 34684-181-0
Karakteristika
  • Farve: Sort
  • Materiale: FC61
  • Skaftets type: Synlig angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Bladets hårdhed (HRC): 60-62 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Pakkatræ
MÅL
  • Nettovægt: 0,20 kg
  • Længde af produkt: 32,20 cm
  • Bredde af produkt: 2,50 cm
  • Højde af produkt: 4,70 cm
  • Bladets længde: 18,00 cm
  • Skaftets længde: 14,20 cm
  • Skaftets bredde: 2,50 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
MIYABI 5000 FC-D Santokukniv 18 cm, Glatslebet
5.0
(1)
1999
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
MIYABI

MIYABI - FRA SMEDJEN I JAPAN

Under Miyabi-mærket skabes nogle af verdens skarpeste knivblade; det tager mere end 100 trin og 42 dage at fremstille en kniv, der er Miyabi-navnet værdig. Hver kniv kombinerer tysk teknik og det fineste japanske håndværk med århundreders erfaring. Resultatet er knive, der brillerer med perfekt skarphed, præcise snit og lang holdbarhed. Alle Miyabi-knive fremstilles i Seki, Japan, som har været Japans centrum for smedekunst siden det 14. århundrede.
Miyabi er et af de fem mærker, der udgør ZWILLING-koncernen


Henvisningen "Verificeret køb" i en anmeldelse angiver, at anmeldelsen blev foretaget efter et faktisk køb af produktet.

Bemærkningen "Verificeret anmeldelse" angiver, at bedømmelsen blev indsendt via bedømmelsesformularen i vores ZWILLING online shop. I dette tilfælde er det dog desværre ikke muligt for os at sige, om vurderingen er relateret til et køb, som brugeren eller en tredjepart tidligere har foretaget.

Hvis der vises anmeldelser, som ikke oprindeligt er blevet indsendt og offentliggjort på den danske ZWILLING hjemmeside, men i andre landes ZWILLING hjemmesider, vil vi angive dette i forbindelse med anmeldelsen. I dette tilfælde er det dog desværre heller ikke muligt for os at sige, om bedømmelsen er relateret til et køb, der tidligere er foretaget af brugeren eller en tredjepart.

Du kan finde flere oplysninger om vores kundeanmeldelser i vores generelle vilkår.