GRILLEDE ASPARGES MED SKINKE OG HASSELNØDDER En helt enkel aspargesret, som er perfekt som forret på en lun sommeraften. Find noget rigtig god skinke og en god parmesan, som prikken over i'et.
Hop til:
 
second_bodycontent_area01

TIL 4 PERSONER

second_bodycontent_area01

15 MINUTTER

 

INGREDIENSER

  • 8 grønne asparges
  • 4 skiver god lufttørret skinke
  • Ristede hasselnødder
  • Revet parmesan
  • 1 bundt dild
  • Olie

FORBEREDELSE

  1. Skær de hårde ender af aspargesen og kog dem i 3 minutter i en aspargesgryde og skyl dem herefter med iskoldt vand for at stoppe kogeprocessen.
  2. 2 asparges ad gangen rulles ind i et stykke skinke, pensles med olie og grilles på en grillpande.
  3. Hak nødder og dild fint og fordel nødder, dild og parmesan over de grillede aspargesruller.