ZWILLING
Four Star
Forskærerkniv 26 cm, Grantonskær
Beskrivelse
Denne knivtype omtales oftest som en skinke- eller laksekniv. Kniven er udrustet med et SIGMAFORGE® blad og præcisionssmedet fra ét stykke stål. Knivens førsteklasses geometri tilvejebringer grundlaget for et præcist skær, og når du skærer med den, vil dens ekstraordinære skæreegenskaber slå benene væk under dig. Den 26 cm kniv er lang og fleksibel og dens luftskær på begge sider, forhindrer mad i at klistre fast til bladet, og gør det ganske ligetil at skære ultratynde skiver af skinke og laks eller for eksempel lagkagebunde. Til udarbejdelse af kniven, er der anvendt den helt særlige ZWILLING stålformel, som er skabt i en perfekte blanding af krom og kulstof, hvilket giver stålet dets høje kvalitetsniveau. FRIODUR® bladet er yderligere raffineret under anvendelse af en speciel ishærdningsproces. Det helpressede syntetiske skaft sikrer fremragende håndtering, samt hygiejne. Kniven er derudover sikker og nem at arbejde med på grund af det afbalancerede bryst. Forskærerkniven med luftskær er et sandt mesterværk i det moderne køkken, som tilbyder dig det ultimative i ergonomi. Kniven fra ****®FOUR STAR serien skærer flotte skiver uden at maden klistrer til bladet, hvilket gør den til en ægte fornøjelse at bruge.
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
- Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
- SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
- Glidende overgang mellem skaft og blad.
- Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde.
Specifikationer
- Vare nr. 31081-261-0
- Farve: (ingen farve)
- Materiale: Spec. formuleret stål
- Skaftets type: Synlig angel
- Klingens type: Grantonskær
- Klingens afslutning: V-Edge
- Fremstillingsmetode: Smedet
- Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
- Håndtagfarve: Sort
- Håndtagsmateriale: Plastik
- Nettovægt: 0,16 kg
- Længde af produkt: 39,20 cm
- Bredde af produkt: 2,10 cm
- Højde af produkt: 4,00 cm
- Bladets længde: 26,00 cm
- Skaftets længde: 12,60 cm
- Skaftets bredde: 2,10 cm
- Bladets bredde: 0,10 cm
- Bladets tykkelse: 0,10 cm
Sådan rengør du dine knive:
Knive bør rengøres i hånden med lunkent vand, et mildt opvaskemiddel og en ikke-ridsende klud eller svamp. Knive, der er fremstillet af en særlig rustfri stållegering, tåler opvaskemaskine.
Find den perfekte kniv til dig
Hvilken kniv er velegnet til hvad? Og hvilke er perfekte til dig? Find ud af det nu!
Korrekt slibning af knive
ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN
ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!
Henvisningen "Verificeret køb" i en anmeldelse angiver, at anmeldelsen blev foretaget efter et faktisk køb af produktet.
Bemærkningen "Verificeret anmeldelse" angiver, at bedømmelsen blev indsendt via bedømmelsesformularen i vores ZWILLING online shop. I dette tilfælde er det dog desværre ikke muligt for os at sige, om vurderingen er relateret til et køb, som brugeren eller en tredjepart tidligere har foretaget.
Hvis der vises anmeldelser, som ikke oprindeligt er blevet indsendt og offentliggjort på den danske ZWILLING hjemmeside, men i andre landes ZWILLING hjemmesider, vil vi angive dette i forbindelse med anmeldelsen. I dette tilfælde er det dog desværre heller ikke muligt for os at sige, om bedømmelsen er relateret til et køb, der tidligere er foretaget af brugeren eller en tredjepart.
Du kan finde flere oplysninger om vores kundeanmeldelser i vores generelle vilkår.
