Details

ZWILLING Pro Filleteringskniv 18 cm

DKK 749,95

For nem filetering

Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"38403-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
På lager
Tip
Dette produkt er på lager
Add to cart options
Product Actions
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Velsmagende kyllingeroulade og oksecarpaccio kræver begge det rette køkkenredskab til tilberedningen. Hvilket først og fremmest omfatter en filetkniv. Knivsortimentet i ZWILLING® Pro serien inkluderer en filetkniv, som er blevet skabt med et design af den italienske designer Matteo Thun. Kniven er udstyret med et ishærdet FRIODUR® blad og et skaft med tre nitter. Kniven ser ikke kun imponerende ud, dens funktionalitet vil uden tvivl også overbevise dig. Det 18 cm lange, tynde blad fremviser et særdeles skarpt, ubrudt skær, hvis fleksibilitet gør det muligt at arbejde helt ind til benet. Denne kniv, smedet af ét stykke af rustfrit stål, gør det nemmere at adskille fiskefileter og kan ligeledes bruges til udførelse af ‘butterfly’ skæreteknikken til udskæring af kyllingefileter for at fylde og rulle dem sammen til en roulade. Fibrene separeres i et rent snit, som sikrer at kød og fisk fastholder deres form. Filetkniven fra ZWILLING kombinerer traditionelt design med innovativt håndværk, og du vil investere i en funktionel og klassisk kniv, som selv professionelle kokke bruger i deres arbejde.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • V-kant på begge sider, der sikre vedvarerende skarphed og vedholdende skæreperformance.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.
...Se mere

  • Vare nr. 38403-181-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,13 kg
  • Længde af produkt: 30,50 cm
  • Bredde af produkt: 1,70 cm
  • Højde af produkt: 3,20 cm
  • Bladets længde: 18,00 cm
  • Skaftets længde: 13,00 cm
  • Skaftets bredde: 1,70 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm

ZWILLING Pro Filleteringskniv 18 cm
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
DKK 749,95
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
Bedømmelser & spørgsmål
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
2 Bedømmelser

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.