ZWILLING Pro Kokkekniv 20 cm

Kokkekniven fra ZWILLING® Pro serien kan anvendes til næsten alle køkkenopgaver, hvor et kreativt og komfortabelt snit er nødvendigt. Du kan skære med hele bladet af den 20 cm lange kniv. Dette gør det muligt at bruge mange forskellige skæreteknikker, som for eksempel at udskære kød eller fisk, snitte grøntsager eller hakke urter med en glidende bevægelse. Som med alle knivene i denne serie er bladet præcisionssmedet af ét stykke stål, specialbehandlet for ZWILLING, som opfylder specifikke krav i forhold til hårdhed og modstandsdygtighed over for korrosion. Det kileformede blad og glatte, finslebne skær sikrer, at både hårde og bløde råvarer kan skæres med præcision. Skaftet af denne kokkekniv er lavet af slidstærkt plast. Den afbalancerede vægtfordeling mellem skaftet og bladet sikrer brugervenlighed. Det tunge blad og skarpe skær gør, at der skal bruges færre kræfter under skæringen. Overgangen mellem bladet og skaftet er helpresset, og de tre nitter i skaftet giver kniven sit klassiske look. Når du arbejder med kokkekniven fra ZWILLING, kan du få glæde af de mange forskellige skæreteknikker, som gør, at du kan skære råvarer hurtigt og præcist, samtidig med at du bevarer deres naturlige kvalitet.