ZWILLING
Tanrei
Santokukniv 18 cm, Glatslebet
Beskrivelse
TANREI serien fra ZWILLING er en unik sammensætning af japansk håndværk og tysk ingeniørkunst, der er uden sidestykke i forhold til hårdhed og skarphed samt i sit unikke damaskdesign. Hver enkelt TANREI santokukniv (180 mm) har sit eget unikke bladmønster, som er kontinuerligt fra spidsen til bolsteret. Hver kniv er fremstillet i Japan.
Takket være dets damaskmønster har santokukniven ikke kun et usædvanligt flot udseende, dens indre er også imponerende med sin hårdhed på 63 HRC som er en særlig høj hårdhedsgrad, som sjældent opnås i køkkenknive. 100 lag premium stål og en FC 63 kerne blev brugt til at lave den 180 mm, ultrahårde klinge uden at gå på kompromis med fleksibiliteten. Den er afsluttet med et tredobbelt nittet, afrundet håndtag i Micarta (kunstharpiks). Alle knive, er slebet i Japan for at opnå den højeste kvalitet, som du har brug for i dit køkken.
- Bladlængde på 180 mm
- 100 lag premium stål og en FC 63 kerne
- Skaft i Micarta
Specifikationer
- Vare nr. 30577-181-0
- Materiale: FC63
- Skaftets type: Skjult angel
- Klingens type: Glatslebet
- Klingens afslutning: Honbazuke Edge
- Fremstillingsmetode: Svejset
- Bladets hårdhed (HRC): 63 HRC
- Håndtagfarve: Sort
- Håndtagsmateriale: Micarta
- Nettovægt: 0,22 kg
- Bladets længde: 18,00 cm
- Skaftets længde: 13,80 cm
- Skaftets bredde: 2,30 cm
- Bladets bredde: 0,20 cm
ZWILLING TANREI KNIVE
En ny dimension, er blevet gjort mulig af det nye premium stål. ZWILLING udviklede dette stål og anvendte det første gang i den nye TANREI knivserie. 100 lag i Damaskus-design omslutter FC 63-kernen og garanterer den overlegne hårdhed og kantfastholdelse. Kombinationen af den Japanske tradition for knive og ZWILLING bliver til TANREI – Den perfekte kombination.
Santoku – kniven med de tre dyder
Vidste du? At Santoku betyder "tre dyder", som henviser til de fødevarer, du kan skære med kniven: kød, fisk og grøntsager.
En god all-rounder
Santoku-kniven er velegnet til stort set alt, hvad du vil skære. Santoku-kniven er med andre ord all-rounderen i ZWILLING TANREI-serien, og kniven som du ikke vil undvære i et veludstyret køkken.
Skarp, hård, pålidelig
Denne førsteklasses kniv af høj kvalitet fra TANREI-serien er lavet i Japan, et produkt af traditionelt håndværk. Den er lavet af vores nye premium stål, som gør kniven ultrahård, mens dens Honbazuke slibning giver mulighed for selv de fineste snit. En kniv du kan stole på!
Sådan rengør du dine knive:
Knive bør rengøres i hånden med lunkent vand, et mildt opvaskemiddel og en ikke-ridsende klud eller svamp. Knive, der er fremstillet af en særlig rustfri stållegering, tåler opvaskemaskine.
Find den perfekte kniv til dig
Hvilken kniv er velegnet til hvad? Og hvilke er perfekte til dig? Find ud af det nu!
Korrekt slibning af knive
ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN
ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!
Henvisningen "Verificeret køb" i en anmeldelse angiver, at anmeldelsen blev foretaget efter et faktisk køb af produktet.
Bemærkningen "Verificeret anmeldelse" angiver, at bedømmelsen blev indsendt via bedømmelsesformularen i vores ZWILLING online shop. I dette tilfælde er det dog desværre ikke muligt for os at sige, om vurderingen er relateret til et køb, som brugeren eller en tredjepart tidligere har foretaget.
Hvis der vises anmeldelser, som ikke oprindeligt er blevet indsendt og offentliggjort på den danske ZWILLING hjemmeside, men i andre landes ZWILLING hjemmesider, vil vi angive dette i forbindelse med anmeldelsen. I dette tilfælde er det dog desværre heller ikke muligt for os at sige, om bedømmelsen er relateret til et køb, der tidligere er foretaget af brugeren eller en tredjepart.
Du kan finde flere oplysninger om vores kundeanmeldelser i vores generelle vilkår.
