BALLARINI
Salina
Wok 30 cm, Aluminio
Con el wok de la serie Salina de BALLARINI de 30 cm de diámetro, puede combinar lo mejor de dos mundos: la cocina saludable de Asia con el conocimiento del diseño y las funciones entorno a las sartenes de Italia. El wok convence con el innovador recubrimiento antiadherente de 6 capas GRANITIUM Ti X más una capa adicional de titanio. Los arañazos no tienen oportunidad. El wok se puede utilizar para todos los tipos de cocinas, incluida la inducción. El wok utiliza la tecnología de inducción radiante especialmente desarrollada por BALLARINI, que garantiza una buena conducción del calor. La agitación constante del wok mezcla los ingredientes entre el fondo de la sartén caliente y las paredes más frías. De esta manera, los nutrientes y las vitaminas se conservan mejor. Poco a poco, puede empujar los ingredientes ya cocidos hasta el borde del wok. Para hacer su trabajo aún más fácil, el wok es apto para lavavajillas.
- Granitium TiX: revestimiento de 7 capas: excepcionalmente duradero. El revestimiento antiadherente reforzado con titanio combina un rendimiento sobresaliente con una resistencia superior a la abrasión: metal seguro
- El fondo radiante garantiza un excelente rendimiento en la inducción y en todas las cocinas.
- El mango ergonómico de acero inoxidable se mantiene fresco durante la cocción y es adecuado para usar en el horno
- N° de artículo 75002-815-0
- Color: Antracita
- Resistencia al calor (°C): 230 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Aluminio
- Tipo de mango: Asa larga
- Acabado de superficies: con revestimiento
- Nombre comercial del recubrimiento: Granitium Titanium Extreme
- Revestimiento interno: PTFE
- Tecnología de la base: Radiant
- Fijación del mango: remachado
- Con tapa: No
- Apto para inducción: Si
- Antiadherente: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para parrilla: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Resisitente a utensilios de metal: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,45 kg
- Largo del producto: 51,00 cm
- Ancho del producto: 31,30 cm
- Altura del producto: 12,10 cm
- Altura sin tapa: 12,10 cm
- Diámetro superior: 30,00 cm
- Diámetro superior 2: 30,00 cm
- Diámetro de la base: 12,00 cm
- Diámetro de la base 2: 12,00 cm
- Largo del mango: 21,50 cm
¿Qué sartén elijo?
De acero, hierro fundido, aluminio, con o sin recubrimiento.
BALLARINI – DESDE ITALIA AL MUNDO
Cucina Italiana dal 1889 - BALLARINI vive las tradiciones italianas desde hace más de 130 años. La marca se caracteriza por la alta calidad e idoneidad para el uso diario de los utensilios de cocina, así como por sus valores familiares. Los recubrimientos antiadherentes de larga duración garantizan que los platos típicos italianos se puedan preparar fácilmente y con poca grasa: ¡lleve la bella Italia directamente a su casa!
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