Demeyere
Apollo 7
Wok fondo plano 32 cm, 18/10 Acero inoxidable, Plata
Descripción
Cocer al vapor, saltear y cocinar: todo es posible con el wok Demeyere. Es ideal para aquellos platos en los que las verduras deben mantenerse frescas y crujientes y en que los que las vitaminas no se pierden, gracias a la cocina lenta y suave. Con una capacidad de 5,5 litros es idóneo para preparar grandes cantidades de comida. Con este wok de base plana elaborará fácilmente recetas típicas de wok, como el plato nacional de Tailandia, Pad Thai (fideos fritos). Marisco, buey, cerdo o aves, todo se cuece suavemente y por igual. Este wok Demeyere está hecho de 7ply, un material formado por siete capas de acero inoxidable y aluminio. Gracias a la base de varias capas, el calor se distribuye rápida y uniformemente por toda la base y las paredes del wok. Así, se garantiza que todos los alimentos se cuezan por igual. La base plana hace que este recipiente sea apto para todas las superficies de cocción. Entusiastas de la cocina o restauradores profesionales, gracias a su versatilidad, este wok Demeyere es adecuado para todos.
- Acero inoxidable 18/10 con Silvinox: higiénico y fácil de limpiar
- Material de 7 capas hasta el borde (2,3 mm): Perfecta distribución del calor ideal para freir
- Asas de acero inoxidable soldado: Firmes e higiénicas – with side handle
- Adecuado para horno y todo tipo de placas, incluída inducción
Detalles del producto
- N° de artículo 40850-207-0
- Color: Plata
- Sustancia: 18/10 Acero inoxidable
- Tipo de mango: Asa larga
- Acabado de superficies: silvinox
- Tecnología de la base: 7 Ply
- Fijación del mango: soldado
- Con tapa: No
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para parrilla: Si
- Resisitente a utensilios de metal: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,68 kg
- Capacidad: 3,50 l
- Largo del producto: 57,80 cm
- Ancho del producto: 33,70 cm
- Altura del producto: 8,20 cm
- Altura sin tapa: 9,00 cm
- Diámetro superior: 32,00 cm
- Diámetro de la base: 13,00 cm
CONVENIENTE PARA LA INDUCCIÓN
Puede cocinar en todas las placas de cocción, pero gracias a la tecnología TriplInduc, trabajará de manera muy eficiente, económica y con más control sobre la inducción.
MULTIFUNCIONAL
Este wok es versátil: permite cocinar al vapor, cocinar a fuego lento, caramelizar e incluso freír en la barbacoa.
SABOR SENSACIONAL
Una superficie de cocción de acero inoxidable favorece la caramelización y la formación de costras, lo que le da mucho más sabor a su plato.
FUNCIONAMIENTO RÁPIDO
Revuelva o agite y su plato estará listo en poco tiempo.
DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR
El material de 7 capas tiene el mismo grosor en todas partes y garantiza así una distribución uniforme del calor, desde el fondo hasta el borde.
LAVADO A MANO RECOMENDADO
Sus utensilios de cocina Apollo 7 pueden ir al lavavajillas, pero se recomienda lavarlos a mano para prolongar su vida útil.
DEMEYERE – DE BÉLGICA AL MUNDO
En 1908 DEMEYERE abrió su primera tienda en Amberes, cuatro generaciones después, la empresa familiar se ha convertido en un referente mundial en utensilios de cocina de acero inoxidable. DEMEYERE adapta sus productos a las altas exigencias de los chefs profesionales y también aporta calidad profesional a las cocinas particulares. Todos los productos se desarrollan tecnológicamente de manera consistente en función de las necesidades de cocción, y el material y el diseño se adaptan a los requisitos de los platos respectivos. ¡Descubre una clase magistral de utensilios de cocina!
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