Demeyere
Industry 5
Sartén 28 cm, 18/10 Acero inoxidable, Plata
Descripción
Esta sartén Industry 5 distribuye el calor de manera óptima y realza los sabores al máximo. Por ejemplo, un delicioso solomillo se cocina a la perfección, con un exterior crujiente y un interior rosado. Los pequeños restos que se adhieren al fondo de la sartén son ideales para crear una salsa deliciosa. También puede preparar unas patatas crujientes en un abrir y cerrar de ojos, salteadas en una mezcla de mantequilla y aceite.
Este modelo de acero inoxidable de 28 cm, con un diseño industrial robusto creado por el diseñador belga Stefan Schöning, es un placer de usar. La sartén se adapta cómodamente a la mano y su construcción de 5 capas llega hasta el borde. Esta sólida combinación de aleaciones conduce el calor de manera eficiente, permitiendo una cocción uniforme y controlada, incluso a fuego lento. Es ideal para gas, pero especialmente adecuada para todas las placas, incluida la inducción. Una vez que la sartén Industry 5 alcanza la temperatura adecuada, puede bajar el fuego. La sartén mantiene la temperatura de cocción adecuada, ahorrando energía. Gracias a la tecnología especial Silvinox®, no se decolora y se limpia muy fácilmente.
¿Se atreve a cortar directamente en la sartén? ¡No hay problema! Esta sartén de nuestra serie Industry 5 está diseñada para resistir. Otra ventaja: el elegante mango de acero inoxidable con acabado arenado se mantiene fresco durante mucho tiempo. En resumen: un valor añadido duradero para su cocina.
- Diseñada y fabricada en Bélgica
- 5 capas de material hasta el borde: Garantizan una distribución óptima del calor para resultados perfectos
- Compatible con todas las cocinas: Incluyendo inducción y horno, para una máxima versatilidad
- Tecnología Silvinox®: El acero inoxidable no se decolora y se limpia con facilidad, manteniendo su brillo original
- Superficie de cocción de acero inoxidable: Para alimentos crujientes y deliciosos durante años
- Mangos de acero inoxidable fundido, arenado y soldado: Sólidos, higiénicos y con un diseño elegante
Detalles del producto
- N° de artículo 1029691
- Color: Plata
- Resistencia al calor (°C): 350 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: 18/10 Acero inoxidable
- Tipo de mango: Asa larga
- Acabado de superficies: silvinox
- Tecnología de la base: 5 Ply
- Fijación del mango: soldado
- Con tapa: No
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para parrilla: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Resisitente a utensilios de metal: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,51 kg
- Largo del producto: 50,90 cm
- Ancho del producto: 28,00 cm
- Altura del producto: 10,00 cm
- Altura sin tapa: 5,80 cm
- Diámetro superior: 28,00 cm
- Diámetro de la base: 22,00 cm
- Largo del mango: 24,90 cm
Apta para inducción
Esta sartén es versátil y puede utilizarse en todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, gracias a su fondo magnético.
Distribución uniforme del calor. Adiós a los puntos calientes. Cocina todo de manera uniforme
Esta sartén está hecha de 5 capas de material con un núcleo de aluminio que llega hasta el borde para una distribución perfecta del calor
Ideal para sellar a la perfección
Una superficie de acero inoxidable promueve el caramelizado y el dorado, los toques finales que marcan la diferencia. El acero inoxidable es 100% libre de PFOA, permitiendo cocinar a altas temperaturas.
Tecnología Silvinox
Tu sartén se mantendrá como nueva, no se decolorará y será muy fácil de limpiar. Incluso con un uso intensivo. Todo gracias al exclusivo tratamiento Silvinox de Demeyere
Fácil de limpiar
Apague la llama después de usarla y los pequeños restos se convertirán en una deliciosa salsa. Además, su limpieza es muy sencilla gracias a la ausencia de remaches en el interior
Apta para lavavajillas
Los utensilios de cocina de acero inoxidable son aliados desde el principio, se pueden meter directamente en el lavavajillas. ¡Así de fácil!
DEMEYERE – DE BÉLGICA AL MUNDO
En 1908 DEMEYERE abrió su primera tienda en Amberes, cuatro generaciones después, la empresa familiar se ha convertido en un referente mundial en utensilios de cocina de acero inoxidable. DEMEYERE adapta sus productos a las altas exigencias de los chefs profesionales y también aporta calidad profesional a las cocinas particulares. Todos los productos se desarrollan tecnológicamente de manera consistente en función de las necesidades de cocción, y el material y el diseño se adaptan a los requisitos de los platos respectivos. ¡Descubre una clase magistral de utensilios de cocina!
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