Ingredientes

• 6 muslos de pollo
• 2 cucharaditas colmadas de mezcla de especias tandoori
• 2 cucharadas de aceite de canola
• 150 g de yogur griego
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Sal y pimienta

Preparación

Lavar los muslos de pollo y secarlos.

Mezclar 1 cucharadita colmada de la mezcla de condimentos tandoori con el aceite y mezclar bien los muslos de pollo para que estén todos cubiertos con el aceite de condimentos.

Colocar las brochetas en la rejilla de la freidora y hornear durante aprox. 12-15 minutos en el programa “Aves“ (200 °C), según el color dorado deseado.

Mientras tanto, mezclar el yogur con la mezcla restante de especias tandoori y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta. Servir los muslos de pollo al horno con la salsa de yogur.

Combina bien con patatas fritas caseras.

Consejo

El tandoori es una mezcla de especias de la India y consta de diferentes especias. Se puede encontrar en supermercados bien surtidos.