Tarta de queso facíl
¡Batir, revolver y disfrutar! Un delicioso pastel de queso es un elemento básico para cualquier ocasión. Esta fácil receta sin hornear es el postre cremoso y rico perfecto, y se puede combinar con cualquier cobertura que te guste. ¡Sabemos que te encantará! Receta de Kitchen Stories.
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Para
12 paciones
Ingredientes
- 300 gramos de queso crema
- 100 g de galletas de mantequilla
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida)
- 150 g de yogur natural
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 60 g de azúcar glas
- 8 g de crema espesante
- Sal
Preparación
- Triturar las galletas de mantequilla en una batidora hasta obtener un polvo fino. Luego, verter en un bol y mezclar a fondo con mantequilla y sal. Presionar la mezcla firmemente en un molde para pan con fondo removible previamente engrasado.
- En la batidora, añadir queso crema, azúcar glas, estabilizador de nata, sal, jugo de limón, extracto de vainilla y yogur. Mezclar hasta obtener una mezcla muy suave.
- Verter la mezcla de crema sobre la base de galleta en el molde.
- Golpear suavemente el molde sobre la superficie de trabajo para crear una superficie uniforme y eliminar las burbujas de aire. Cubrir y refrigerar durante al menos 4 horas. Cortar en trozos del tamaño de un bocado, servir y disfrutar.
Consejo
Los deliciosos bocados de tarta de queso se pueden aspirar en las cajas del sistema de vacío FRESH & SAVE y se pueden mantener frescos durante unos días.