Toishi Pro, Piedra de afilar 21 cm, large 1

MIYABI Toishi Pro Piedra de afilar 21 cm

219,00 €
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Descripción

La piedra de afilar #5000 es una piedra cerámica sintética inspirada en la serie Naniwa Chosera, considerada entre las mejores del mundo y utilizada por un gran número de chefs famosos. Esta piedra de afilar obtiene su mejor rendimiento usándola con el kit de afilado básico Miyabi, ya que la piedra se encaja en la base de madera Hinoki, de forma que el cuchillo se afila más suave y rápidamente. La piedra de afilar #5000 mide 21 x 7 cm y tiene un grosor de 2,5 cm. Pule el material de la hoja con facilidad logrando resultados excepcionales y un filo extremadamente afilado. El desgaste de esta piedra es mínimo, por lo que podrá usarse durante muchos años. Aunque está especialmente indicada para afilar los cuchillos Miyabi, sirve también para afilar cuchillos fabricados con diferentes tipos de acero

  • Consigue un afilado óptimo
  • Gramaje 5000
  • Con un desgaste mínimo
  • Resultados rápidos
  • Apto para todo tipo de cuchillos y materiales (salvo la cerámica)

Detalles del producto

  • N° de artículo 34536-005-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Gris
  • Sustancia: Óxido de aluminio
  • Método de fabricación: welded
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,92 kg
  • Largo del producto: 21,00 cm
  • Ancho del producto: 7,00 cm
  • Altura del producto: 2,50 cm
MIYABI Toishi Pro Piedra de afilar 21 cm
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