ZWILLING Four Star Hachuela 15 cm
Descripción
Las grandes piezas de carne son difíciles de cortar. La hachuela de la serie FOUR STAR de ZWILLING le proporciona la ayuda necesaria. La combinación de practicidad, diseño elegante y materiales de calidad dan como resultado una magnífica hachuela para usarla a diario. La hachuela está forjada de una sola pieza de acero que la hace especialmente resistente y duradera. El cuchillo SIGMAFORGE proporciona cortes limpios para agilizar el trabajo diario en la cocina. El endurecimiento especial al frío confiere al cuchillo una extraordinaria resistencia a la corrosión y flexibilidad. La hoja FRIODUR conserva su filo y no necesita ser afilada después de cada uso. Emplee este cuchillo para partir buey o cerdo e impresionar a sus invitados con suculentos platos de carne. La hoja, el cabezal y el mango están integrados perfectamente, sin incómodos rebordes que perjudiquen el manejo del cuchillo. La hachuela se adapta cómodamente a la mano gracias a la empuñadura sin remaches. El cabezal, entre la hoja y el mango, aporta además el balance óptimo para conseguir un corte preciso. Estas características se combinan con un diseño bien pensado, de forma que la hachuela se adapta segura y perfectamente a la mano. Este excelente utensilio de ZWILLING es de gran ayuda para cualquiera de los trabajos relacionados con la carne.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust and corrosionresistant.
- Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
- Transición sin juntas entre el mango y la hoja
- Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar with the knife.
Detalles del producto
- N° de artículo 31095-151-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo en V
- Método de fabricación: forjado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,40 kg
- Largo del producto: 28,00 cm
- Ancho del producto: 2,40 cm
- Altura del producto: 7,50 cm
- Largo de la hoja: 15,00 cm
- Largo del mango: 13,50 cm
- Ancho de mango: 2,40 cm
- Ancho de la hoja: 0,40 cm
- Espesor de la hoja: 0,40 cm
Como limpiar tus cuchillos:
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o una esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero fundido especial se pueden lavar en el lavavajillas.
La técnica de corte correcta
Afilando cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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