ZWILLING Gourmet Cuchillo pastelero 25 cm
Descripción
El cuchillo pastelero Gourmet ZWILLING es el cuchillo perfecto para cualquier chef o panadero que quiera cortar pasteles, pan o masas sin esfuerzo. Gracias a la cuchilla FRIODUR endurecida con hielo, este cuchillo es extremadamente afilado, lo que permite cortar fácilmente y com precisión la cocción elegida. El mango ergonómico proporciona al usuario un control total sobre cada movimiento, reduciendo la fatiga y aumentando la eficacia del corte. Con un diseño simple pero elegante, este es el cuchillo perfecto para agregar a la colección de cualquier panadero, además de destacar cualquier taco de cuchillos.
- Perfecto para cortar pasteles, pan y masas.
- Cuchilla endurecida con hielo FRIODUR extrema nitidez y resistencia a la corrosión.
- Mango ergonómico de plástico con tres remaches para un trabajo seguro y sin fatiga.
- Logotipo de ZWILLING impreso con láser en el remache central.
- Estructura de cuchilla de una sola pieza, con estampado de precisión para una máxima maniobrabilidad.
Detalles del producto
- N° de artículo 36122-261-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: con sierra
- Método de fabricación: cortado a láser
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,20 kg
- Largo del producto: 38,50 cm
- Ancho del producto: 2,00 cm
- Altura del producto: 4,00 cm
- Largo de la hoja: 25,00 cm
- Largo del mango: 11,70 cm
- Ancho de mango: 2,00 cm
- Ancho de la hoja: 0,20 cm
Un cuchillo de por vida
La técnica de corte correcta
Afilado correcto de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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