Details

ZWILLING Pro Cuchillo de chef 16 cm

99,95 €

Experimente precisión y durabilidad con este cuchillo de cocina

  • Hoja de acero de aleación especial
  • Diseño clásico de tres remaches
  • Resistente a la corrosión
  • Acabado de alta calidad
  • Made in Germany
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Variations
Tamaño: 16 cm
Agotado
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Disponibilidad:

Descripción

El cuchillo cebollero de hoja ancha de la gama ZWILLING Pro, que cuenta con la confianza de cocineros profesionales y aficionados por igual gracias a sus productos de máxima calidad, es una elección muy práctica para la cocina. Tanto si se usa para pelar verduras y eliminar pepitas, picar hierbas aromáticas, trinchar carne o filetear pescado, este versátil cuchillo cebollero de múltiples usos se hará un lugar en muchas cocinas y es especialmente recomendado para principiantes. Su hoja de 16cm es ancha y resistente y su filo liso. La gama ZWILLING Pro es reconocida porque sus cuchillos ofrecen un corte preciso y sin esfuerzo. La alta calidad de esta gama de cuchillos supone una ventaja al realizar las diversas técnicas de corte exigidas por la cocina actual. Los cuchillos ZWILLING están equilibrados con precisión milimétrica para conseguir un corte excepcional. Este proceso se potencia forjando cada cuchillo de la marca ZWILLING de una sola pieza con un acero máxima calidad y dándole un acabado usando una técnica única de endurecimiento al frío. Cualquiera de las técnicas de corte se beneficia del perfecto equilibrio de este cuchillo. El mango, de plástico liso y ergonómico, garantiza que el cuchillo cebollero ZWILLING Pro se ajuste perfectamente a la mano, mientras que el cabezal protector evita que los dedos resbalen hacia la hoja. Este útil cuchillo ZWILLING tiene multitud de usos, es de gran ayuda y dará un toque final a su cocina.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  • Afilado Vedge: el afilado en dos niveles Vedge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
  • Afilado V-Edge

Detalles del producto

  • N° de artículo 38405-161-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo en V
  • Método de fabricación: forjado
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,23 kg
  • Largo del producto: 29,50 cm
  • Ancho del producto: 1,90 cm
  • Altura del producto: 4,70 cm
  • Largo de la hoja: 16,00 cm
  • Largo del mango: 13,50 cm
  • Ancho de mango: 2,00 cm
  • Ancho de la hoja: 0,20 cm
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Zwilling Pro: Innovación y excelencia en cada corte

Estos cuchillos premium, forjados a la perfección y con un diseño de 3 remaches, son la fusión de tecnología punta y elegancia. Su espiga, creada por los reconocidos diseñadores Matteo Thun y Antonio Rodriguez, une a la perfección la estética y el rendimiento en cada movimiento.

Afilado V-Edge

La perfección en cada corte. Nuestro sistema de afilado V-Edge, con su proceso de tres pasos en ambos lados de la hoja, garantiza una nitidez excepcional y duradera.

Forjado en una sola pieza

Como cuchillo SIGMAFORGE, el cuchillo de cocina está forjado con precisión en una sola pieza.

Hoja FRIODUR, endurecida por frío

Este tratamiento especial confiere a la hoja una excelente flexibilidad y resistencia a la corrosión.

ZWILLING

ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO

Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!