ZWILLING
TWIN Master
Cuchillo jamonero 28 cm
Descripción
El cuchillo jamonero de la serie Twin Master es un verdadero todoterreno para todos los profesionales que necesiten de un cuchillo de calidad a su lado para un uso prolongado. El cuchillo posee un mango ergonómico de material sintético antideslizante que garantiza una manipulación segura y cómoda. Cortar el jamón en finas lonchas será una tarea fácil gracias al filo del cuchillo jamonero. La hoja se ha fabricado con el acero inoxidable especial de ZWILLING, una aleación de calidad, que se ha endurecido al frío. Este material único consigue que la hoja, con el distintivo FRIODUR, sea particularmente resistente a la corrosión, posea excelentes cualidades de corte y sea extremadamente flexible.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Mango antideslizante y ergonómico
- Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos
- Apto para lavavajillas
Detalles del producto
- N° de artículo 32202-280-0
- Color: Negro
- Sustancia: Acero inoxidable
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Método de fabricación: troquelado
- Dureza (HRC): 50-54 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,12 kg
- Largo del producto: 41,60 cm
- Ancho del producto: 4,60 cm
- Altura del producto: 2,40 cm
- Largo de la hoja: 28,00 cm
- Ancho de mango: 2,40 cm
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