BALLARINI Bellamonte Cocotte 26 cm, Rond(e), Noir, Fonte

Si vous aimez la cuisine italienne, la cocotte BALLARINI Bellamonte de 26 cm de diamètre deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine. La cocotte en fonte respecte la tradition du « paiolo di ghisa » originaire du nord de l’Italie, qui permet la préparation de plats frais dans une marmite en fonte sur un feu ouvert. La cocotte est en fonte, un matériau qui transmet la chaleur de manière particulièrement efficace et uniforme. Grâce à ses propriétés spéciales, la fonte confère à vos aliments des saveurs intenses et caractéristiques. Elle est également idéale pour la cuisson lente. Les arômes sont intensifiés par la structure en forme de gouttes d’eau à l’intérieur du couvercle. Celle-ci permet une répartition uniforme de l’humidité sur les aliments. Pour des plats tendres et savoureux. La cocotte peut être utilisée sur tous les feux, y compris l’induction, et passe au lave-vaisselle et au four jusqu’à 240 °C. Elle est également émaillée, ce qui lui offre une grande résistance aux rayures. Autre point fort, sa beauté : la cocotte a été conçue par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Elle marque les esprits par son design classique, sa couleur noire intense et son bouton en or mat avec le logo BALLARINI.