BALLARINI Tanaro Couteau santoku 18 cm, Argent, Tranchant alvéolé
Description
Le couteau Santoku BALLARINI Tanaro est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau "3 usages", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.
- Fabriqué en acier inoxydable allemand
- Couteaux forgés avec précision en une seule pièce. Couteaux pleine soie.
- Manche en acier inoxydable sablé antidérapant. Ergonomique pour une prise en main confortable.
- Finition à la main.
- Ballarini est une marque du groupe Zwilling.
Caractéristiques
- NO d’article 18557-181-0
- Couleur: Argent
- Matériau: Inox Allemand
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant alvéolé
- Procédé de fabrication: soudé
- Dureté de la lame (HRC): 54-56 HRC
- Couleur de la poignée: Argent
- Matière du manche: Acier inoxydable
- Poids net: 0,22 kg
- Longueur totale du produit: 31,50 cm
- Longueur ou largeur du produit: 2,50 cm
- Hauteur du produit: 4,60 cm
- longueur de lame: 18,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 13,20 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 2,50 cm
- Largeur de lame: 0,20 cm
- Épaisseur de lame: 0,20 cm
BALLARINI – CUISINER AVEC PASSION
Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI perpétue les traditions italiennes depuis plus de 130 ans. La marque allie l’expertise, l’innovation avec le plaisir de la cuisine italienne et ses valeurs familiales. De la technique à la tradition culinaire, BALLARINI offre un large choix de produits uniques répondant aux plus grandes exigences des professionnels et particuliers, que ce soit en efficacité et en longévité.
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