Nous n’utilisons que des technologies de revêtement antiadhésif récentes pour fabriquer nos batteries de cuisine Ballarini de grande qualité. Vous êtes ainsi sûr que la nourriture ne collera pas durant la cuisson, ce qui est parfait pour préparer des œufs brouillés par exemple. La grande durabilité de nos revêtements augmente la résistance aux rayures et autres dommages, vous permettant même d’utiliser des ustensiles en métal pour cuisiner. Cette même durabilité assure une longue durée de vie à nos batteries de cuisine Ballarini, autant d’économies réalisées à ne pas remplacer sa batterie de cuisine détériorée. De plus, vous êtes sûr de gagner du temps en cuisine grâce à la facilité de nettoyage des différents accessoires. Reconnue pour son expertise R&D par les principaux fabricants de revêtements, Ballarini élargit sans cesse sa gamme de revêtements innovants. Ainsi, Granitium est une formule révolutionnaire inspirée d’une technique ancestrale : la cuisson sur pierre. Cette « surface antiadhésive au cœur de pierre » est résistante aux fourchettes, compatible avec le métal et facile à nettoyer. Très esthétique, le Granitium est apprécié pour sa durabilité et sa résistance. L’innovation est au cœur du processus de production de Ballarini. La nouvelle technologie de forgeage permet de mouler des matières premières de grande qualité sous haute pression, garantissant une stabilité de la forme de la poêle tout en prévenant sa déformation, et la rendant ainsi plus durable.
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