Ingrédients

• 8 tranches de pain de mie
• 30 g de beurre mou
• 4 tranches de fromage fondant
• 2 tiges de persil plat
• Sel, poivre

Ustensiles

• Air Fryer ZWILLING
• Moulin à épices électrique ZWILLING ENFINIGY
• Couteau à pain ZWILLING PRO
• Couteau de chef ZWILLING ALL STAR
• 4 piques en bois

Préparation

ÉTAPE 1

Tartiner la face d’une tranche de pain avec du beurre. Recouvrir le côté non beurré d’une tranche de fromage. Assaisonner d’un peu de sel et de poivre avec le moulin à épices ZWILLING ENFINIGY et recouvrir d’une seconde tranche de pain, la partie beurrée vers l’extérieur. Assembler les autres tranches de pain grillé de la même manière.

ÉTAPE 2

Couper les sandwichs en diagonale avec le couteau à pain ZWILLING PRO, placer les moitiés les unes sur les autres et les fixer à l’aide d’une pique en bois.

ÉTAPE 3

Placer les sandwichs ainsi formés sur la grille de la friteuse sans huile ZWILLING. Cuire à 180 °C pendant 8 à 10 minutes environ, jusqu’à ce que les sandwichs soient bien dorés.

ÉTAPE 4

Laver le persil, le secouer et le hacher à l’aide d’un couteau de chef ZWILLING ALL STAR. Retirer les sandwichs encore chauds du four, les saupoudrer de persil et déguster immédiatement. 

CONSEIL

Gouda doux ou cheddar épicé ? Choisissez le type de fromage en fonction de vos préférences.

ASTUCES

Accompagnez votre grilled cheese d’une délicieuse soupe de tomates pour encore plus de plaisir.