ENTRETIEN DES COUVERTS: NETTOYER, ÉLIMINER LA ROUILLE ET POLIR

Comment nettoyer correctement les couverts?

Tous les couverts ZWILLING sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Grâce à ce matériau de haute qualité, les couverts sont inoxydables et passent au lave-vaisselle. Pour que vos couverts conservent leur beauté et leur brillance le plus longtemps possible, il convient de suivre les consignes suivantes lors de l’entretien :

• L’acidité du lait, des fruits ou du vinaigre, ou encore les résidus de sel peuvent endommager le métal. C’est pourquoi vous devez nettoyer vos couverts en acier inoxydable immédiatement après utilisation. Si les couverts ne peuvent pas être rincés immédiatement, il est recommandé d’éliminer les restes d’aliments sous l’eau courante.
• Le jet d’eau du lave-vaisselle nettoiera vos couverts de façon optimale si ces derniers sont placés manche en bas dans le panier à couverts et ne sont pas triés. Veillez également à ce que le panier à couverts ne soit pas trop plein.

Comment éviter les taches et les rayures?

La porcelaine et la céramique sont plus dures que les autres matériaux utilisés pour fabriquer des couverts. Triez donc les couverts dans le lave-vaisselle de manière à ce qu’ils n’entrent pas en contact avec la vaisselle. De plus, les produits qui ne sont pas inoxydables peuvent endommager vos couverts de qualité supérieure. Il est donc recommandé de laver uniquement les articles inoxydables au lave-vaisselle.

Toutefois, si des taches se sont formées, vous pouvez les éliminer sans effort avec des produits d’entretien du commerce, tels qu’un nettoyant pour acier inoxydable. Veillez à ne jamais utiliser d'éponge en métal ou de produits abrasifs pour nettoyer les couverts, car ils peuvent endommager la surface. Utilisez plutôt des chiffons ou des éponges doux et non rugueux.

Tous les couverts passent-ils au lave-vaisselle ?

Tous les couverts ZWILLING passent au lave-vaisselle. Toutefois, les couverts ne doivent pas rester longtemps dans le lave-vaisselle fermé, car cela pourrait provoquer des taches. Par ex: de la «rouille superficielle» sur les couverts.

L’entretien des couverts après le passage au lave-vaisselle

Après avoir retiré les couverts du lave-vaisselle, séchez-les encore une fois brièvement. Ne les placez pas dans le tiroir à couverts lorsqu’ils sont légèrement humides, car l’humidité augmente le risque de formation de rouille.

Pourquoi la rouille peut-elle apparaître sur les couverts ?

En principe, tout acier peut rouiller dans certaines conditions, mais le chrome et le nickel dans l’acier inoxydable empêchent largement la formation de rouille sur les couverts. La corrosion se produit le plus souvent sur les lames de couteau fabriquées en acier. Ils contiennent moins de chrome et de nickel, mais sont plus durs et ont une meilleure tenue de coupe.

Quel type de rouille se forme sur les couverts ?

En raison de l’humidité élevée de l’air, la poussière de fer contenue dans le lave-vaisselle s’oxyde et se dépose ensuite sur vos couverts sous forme de taches brunes. Cette poussière de fer est appelée rouille superficielle. L’apparition de tâches peut être liée aux additifs de lavage. Outre le produit vaisselle, veuillez vérifier que votre lave-vaisselle a suffisamment de sel et de liquide de rinçage.

Pourquoi les couverts ont-ils des taches de rouille alors qu’ils passent au lave-vaisselle?

La rouille peut également se déposer sur les couverts en acier inoxydable de qualité supérieure, même s’ils ne rouillent pas. C’est souvent dû à la formation de rouille pendant le rinçage. Cela se produit, par exemple, au niveau des vis des couvercle ou d’autres objets non inoxydables. Parfois, le revêtement du panier se détache et expose des particules de rouille qui se retrouvent ensuite sur les couverts.

Comment éliminer en douceur la rouille des couverts?

Vos couverts sont ternis au lave-vaisselle alors qu’ils ont été conçus pour pouvoir y être nettoyés ? Les petites taches sur les couverts sont généralement dues à la rouille. Cependant, presque toutes les taches de rouille sur les couverts peuvent être éliminées en douceur à l’aide d’une éponge douce et d’un liquide vaisselle non abrasif.

Les détergents aident-ils à nettoyer les couverts ?

Vous pouvez également nettoyer vos couverts à l’aide de produits ménagers classiques. Pour ce faire, il suffit de verser un peu de soude ou de vinaigre dans de l’eau chaude, d'y laisser vos couverts pendant une heure, puis de les sécher avec un chiffon. Pour les taches tenaces sur les couverts, vous pouvez appliquer du bicarbonate de soude ou du vinaigre directement sur la zone concernée et polir avec un chiffon. Laissez agir pendant une heure, puis rincez à l’eau chaude. Vous pouvez polir vos couverts pour qu’ils soient encore plus brillants.

Comment polir les couverts ?

Les couverts en acier inoxydable perdent de leur éclat au fur et à mesure d'une utilisation quotidienne. Pour le restaurer, nettoyez d’abord les couverts avec de l’eau chaude et un peu de vinaigre. Séchez ensuite les couverts à l’aide d’un chiffon en coton doux. Polissez maintenant les couverts encore chauds avec un chiffon en microfibres fin jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de zones mates visibles. Attention: les surfaces dépolies ne doivent pas être polies. De par les propriétés particulières de leur surface, les couverts dépolis peuvent parfois présenter des tâches brillantes par endroits. Un tissu matifiant peut être utilisé pour restituer facilement la finition mate.