INGRÉDIENTS

• 4 œufs
• 500 ml de lait
• 250 g de farine de blé
• 1 pincée de sel
• 50 g de beurre fondu

Préparation

1. Placer les ingrédients dans le bol du blender universel ZWILLING ENFINIGY dans l'ordre suivant : œufs, lait, farine, sel, beurre. Mettre le couvercle.
2. Sélectionner le programme Smoothie et le lancer en appuyant sur le bouton. Une fois le programme terminé, retirer le couvercle.
3. Faire chauffer une crêpière. Ajouter juste assez de pâte pour couvrir le fond et faire cuire à feu moyen pendant environ 2-3 minutes de chaque côté. Faire cuire le reste de la pâte en crêpes de la même manière.
4. Ajouter des garnitures sucrées ou salées, selon vos préférences, par exemple, des baies fraîches et du sucre en poudre, du sucre à la cannelle ou du jambon et du fromage.