Ingrédients

• 4 brins de romarin
• 4 pamplemousses roses
• 2 citrons verts
• 50 g de sucre
• 200 g de chair de pastèque rouge (grossièrement coupée en cubes)
• Sel marin
• Glaçons
• Tranches de pamplemousse et romarin pour la décoration

Préparation

1. Laver le romarin, le sécher et enlever les aiguilles. Éplucher les pamplemousses avec un couteau et les ajouter au mixeur avec le romarin, le sucre, la pastèque et l'eau. Assaisonner avec une pincée de sel marin. Couvrir et lancer le programme Smoothie. Retirer le couvercle lorsque le programme est terminé.
2. Mettre les glaçons, les tranches de pamplemousse et les brins de romarin dans les verres et y répartir également la limonade. Compléter avec de l'eau minérale et déguster immédiatement.

Astuce :

Pour obtenir une consistance homogène, utilisez une passoire pour filtrez la limonade.