Limonade à la cerise et à la noix de coco
Ce shot énergétique à la betterave rouge est le coup de fouet idéal pour tenir jusqu'au repas suivant.
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PORTIONS
4
TEMPS DE PRÉPARATION
10 MIN.
INGRÉDIENTS
- 500 g de cerises fraîches
- 40 ml de jus de coco
- Jus d'un citron vert
- 1 citron vert, coupé en tranches
- 80 ml de sirop d'agave
- 750 ml d'eau gazeuse
- 350 ml de Ginger Ale
- Glaçons
PRÉPARATION
- Laver les cerises, les dénoyauter, les réduire en purée et les passer au tamis fin.
- Porter ce jus à ébullition avec le sirop d'agave et le jus de citron vert, puis laisser refroidir. Compléter avec de l'eau gazeuse et le jus de coco et réfrigérer.
- Mettre des glaçons dans des verres décoratifs, remplir de Ginger Ale et garnir de tranches de citron vert et de cerises. Servir glacé.
