Staub
Poêles en fonte
Poêle 26 cm, Fonte, Noir mat
Description
La poêle double poignée, en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26 cm, inspirée de la poêle à paëlla espagnole est idéale pour préparer des plats de viandes, de poisson ou de légumes. Compatible, tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées et son bord haut, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Cet émail possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
- Permet de saisir à feu vif et de rissoler
- Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et légumes
- Idéal pour poursuivre la cuisson au four
- Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four
- Staub est une marque du groupe Zwilling.
Caractéristiques
- NO d’article 40511-725-0
- Couleur: Noir mat
- Résistance à la chaleur: 240 ºC
- Résistance au froid: -20 ºC
- Matériau: Fonte
- Type de manche: Poignée latérale
- Finition: Avec revêtement
- Nom du revêtement: Black Matt
- Revêtement interne: Émail
- Fixation du manche: soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 2,45 kg
- Capacité: 2,40 l
- Longueur totale du produit: 33,60 cm
- Longueur ou largeur du produit: 26,00 cm
- Hauteur du produit: 5,50 cm
- Hauteur sans couvercle: 5,50 cm
- Diamètre ou longueur: 26,00 cm
- Diamètre ou largeur: 23,20 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 3,80 cm
STAUB – LE GOUT DE L’EXCELLENCE !
L'aventure STAUB commence en Alsace dans l'Est de la France, région réputée pour son histoire riche et sa tradition gastronomique. Symbole de la région et emblème de la marque, la cigogne d'Alsace représente l'héritage STAUB; c'est aussi le symbole du caractère et de l’identité unique de la marque. Alliant tradition et modernité, savoir-faire et technologie, ce n'est pas un hasard si STAUB est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour les produits en fonte et en céramique. Les produits STAUB sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs. Parfaits mariages de beauté et de fonctionnalité, les produits STAUB s'adressent aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants curieux de découvrir le plaisir et les bienfaits d'une cuisine saine et savoureuse.
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